西安市长安区神肴食品厂

西安市长安区神肴食品厂，是一家以农副产品加工为主营业务的公司，在2015-05-18成立。神肴食品主要生产加工宁夏地软，以可靠的精神，提供符合广大客户口味的食品，以亲切的态度，给予广大客户满意的服务质量，以严密快速的作业方式，满足广大客户对产品的即时需求，争做农副产品加工领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询，联系人张经理。

干货地软-石嘴山地木耳供应-石嘴山酒店原料食品供应。

附：清洗地皮菜的方法

怎样清洗地皮菜？平时清洗地皮菜时，想让它洗的干净，**把它用淘米水浸泡三到四个小时，然后取出用清水反复的漂洗，中间多换水几次，这样洗出的地皮菜就特别干净。

如果家里没有淘米水，也可以在洗地皮菜时加入少量的面粉，面粉有很强的吸附近性，能把地皮菜表面的脏东西去掉，洗好以后再用清水冲泡几次，也能让地皮菜洗得特别干净。

还可以使用淡盐水浸泡20分钟，然后再用清水洗，这样就很容易洗干净。

地皮菜。学名叫作普通念珠藻(Nostoc commune)。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。

地皮菜的营养成分特别丰富，蛋白质含量比较高, 脂肪含量比较低。富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等氨基酸的含量较高, 尤其是其中含有人体必需的 8 种氨基酸和半必需的 2 种氨基酸:缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和精氨酸及组氨酸。

中医药研究表明，地皮菜有以下功效：性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。

西安市长安区神肴食品厂经销批发的菜类、地皮菜消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。西安市长安区神肴食品厂经销的菜类、地皮菜品种齐全、价格合理。西安市长安区神肴食品厂实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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提要：长得脏脏的地皮菜，其实是非常好的野菜！

春季到了不少朋友已经开始挖野菜了，母亲每年都喜欢到地面挖野菜，挖回来的野菜还有给邻居一些。野菜的种类很多，有些平时我们常见的以为是野草的植物，后发现原来也是野菜。今天提到这个野菜叫做地皮菜，但是吃的人并不多。

什么是地皮菜？

地皮菜在野外经常能够见到，在我们这边一般被叫做地木耳，还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。地皮菜属于一种真菌和藻类的结合体，和我们平时吃的木耳泡发之后的样子很像，但是要比木耳粘，看上去很像是胶质的薄膜在地上铺展开来。颜色和木耳的颜色很相近，小时候经常会把地皮菜当做是木耳。有地皮菜生长的地方一般都是比较潮湿阴暗的地方，尤其是刚下过雨之后的低洼潮湿地带经常能够见到成片的地皮菜，还有一些潮湿的田埂附近也能够见到它们。

神肴食品生产的宁夏地软包装标准是袋装，净重250g，是以地软为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大，现在正在大力扩展业务，公司主营地在宁夏，市场声誉良好。在市场的前提下，我们还注重宁夏地软每一道质量关，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活。

为何很少有人吃地皮菜？

地皮菜虽然长得和木耳很像，但是它并没有木耳受欢迎，很多朋友甚至都不知道地皮菜是什么。小时候也经常能够在村里面见到地皮菜，尤其是下过雨到林子里找的蘑菇的时候常见到地皮菜了。不过小孩子一般都会一脚踩上去，软软的感觉很好玩。很少会有人专门找地皮菜吃。这主要是因为地皮菜的样子看上去不是很好，地皮菜经常会在羊粪上面长出来，很多人认为地皮擦很不干净，并且生长的时候褶皱比较多，容易存一些沙子，清洗的时候很不方便。所以很少有人会专门吃地皮菜。地皮菜能吃吗？

地皮菜近几年其实是非常火的，本人专门到网上看了看发现一些的地皮菜晒干之后每公斤的价格在100元左右，这样高的价格，依然有不少的朋友购买，看来地皮菜其实还是很有市场的。

采回家后除去参杂在里面的野草等杂质，然后用冷水淘洗干净上面的泥土，当时可食用或晾干后待食用。地软软在洗后潮湿的时候，看起来晶莹透亮，有点象泡软的黑木耳，摸起来柔软光滑，晾干后呈黑褐色或黑色，藻丝卷曲，可放置一年半载色泽不退质不变。
地软软在惊蛰或响雷后就不能再捡拾了，因为此时万物苏醒，蝇虫钻心咬食，地软软就会变碎，即是捡回，蝇虫难以清除。
地软软一般用来做包子馅。将干地软用冷水泡发，洗净，切碎，加入香油、精盐、胡椒粉，与豆腐丁、粉条、葱花一起搅拌均匀做包子的馅即可。地软软和小葱、粉条，洋芋等搅拌后，色、味、香俱佳，真是美味佳肴。地软软不仅能用来蒸包子，还可以凉拌、炒着吃，也可在做面的时候切碎烩入，或者烧汤等等。凉拌的地软软有一种特有的清凉爽口感。

本公司生产的袋装宁夏地软味道鲜美，质量好，工艺考究，货真价实，主要采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售方式向所需群体供应，销售范围遍布宁夏。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运;公路运输作为主要物流方式，使质量好、口味特别的宁夏地软能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。