酒泉阿索食品有限公司

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家庭常用炒菜的调料有哪些？（一）

我们家庭常用炒菜的调料有哪些也许有很多人会说，盐，酱油，味精，鸡精，醋，辣椒，花椒等等。这些的确是我们家庭常用炒菜的调料，但是炒菜的调料的还有很多今天调料厂家就介绍一下炒菜调料中常用的香料有那哪些。

1、八角又称茴香为常用调料也称为大料，很多人问大料是什么，大料其实就是我们常用的八角，八角能除肉中臭气，使之重新添香。八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味 调剂口味，增进食欲，炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香!

2、月桂，又称甜月桂、月桂冠，味苦、清香。干燥后，苦味减少，香气增强，适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味。

3、桂皮，又称肉桂、官桂或香桂。一般我们在烹饪荤菜的时候可以食用桂皮。因为桂皮有一种特殊的香气，可以遮盖住肉类的腥味、膻味等。

4、茴香，又名小茴香，草茴香。味道甘、香。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。

由创办发展至今，阿索食品有限公司的销售网络已遍及甘肃;青海;宁夏。未来，公司必将保持自身的包容性与前瞻性，致力将阿索调料推广成为在行业内具有影响力的产品，不断以创造力，给予消费者更多惊喜与体验，将更多有品质时尚生活传递至广大消费者心中。阿索调料具有食品调味的用途。

阿索食品有限公司主营贸易阿索调料，产品以2500g/袋的形式包装，拥有18个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在甘肃;青海;宁夏拥有广阔的销售市场，在客户通过现金支付;银行转账成功下单后，我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送，运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任，阿索食品有限公司正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

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