河南炳博酒业有限公司

河南炳博酒业有限公司（简称：炳博酒业）于2019-05-22在郑州市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为有需要的人提供优异的博颂白酒，在博颂白酒的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多有需要的人的一致好评。

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酱香型白酒的介绍

以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

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如何鉴别酱香型白酒？

若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察 瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。

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酱香型白酒与其他白酒比健康特点：

易挥发物质少，对人体刺激小

酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

酸度高，有利于健康；

富含有益健康的有效成分；

纯粮酿造，不添加外来物质。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于酒类数量和品质的需求不断增长。河南炳博酒业有限公司每一款都酒类是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。博颂白酒品种多、质量好、口味特别、深受有需要的人欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。博颂白酒主要采用批发;零售方式销售，重信用、守合同，广泛销售于河南。常年有货，货源充足，欢迎来询。

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酱香型白酒标准

酱香型白酒标准(GB/T 26760-2011)由标准委正式发，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份标准。

酱香型白酒标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

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原浆白酒的鉴别方法

鉴别粮食酒方法一：

传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

鉴别粮食酒方法二：

取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）。

河南炳博酒业有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以酒类供应为主，做好博颂白酒市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，炳博酒业诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址纬五路12号供销大厦629室。