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成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
主料:水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个、净肥母鸡1只、水发花冬菇200克、水发猪蹄筋250克、猪肥膘肉95克、大个猪肚1个、羊肘500克、净火腿腱肉150克
调料:姜片75克、葱段95克、桂皮10克、炊发干贝125 克、绍酒2500克、净冬笋500克、味精10克、水发鱼唇250克、冰糖75克、鲂肚125克、上等酱油75克、鲍鱼1000克、猪骨汤1000克、猪蹄尖1000克、熟猪油1000克、净鸭1只
东山县康美镇金海煌水产品经营部公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把水产品采购及东山县康美镇金海煌水产品经营部生产、销售关,鲜活水产品品种齐全、价格合理、质量保证。东山县康美镇金海煌水产品经营部的包装形式是正常,净重正常,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要阴凉储藏,才能产品放置更长久。
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