小麦粉,可靠的小麦厂家推荐, 内蒙古老后山农牧业开发有限公司成立于2015-01-04,我们在农产品代理加盟领域经营多年,业界得到极高的评价,深受的大众群体的信赖。小麦是我们主推产品,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,质量有保障。欢迎您前来了解,我们的地址是台阁牧镇大东营村
小麦粉,
发酵耐力
面包超过预定的发酵时间,但要能做出良好的面包,这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。
高吸水量
面粉加水搅拌时,能够加入大量的水,但还要能做出好的面包,吸水量越多越可以减少成本,储藏时间也可以稍长,经济价值则大。
面粉品质术语简介
粗蛋白:是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 品质越好。
油条制法
①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。
②将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉。
③后发酵一小时,面团发至两倍大。
④放入盐+小苏打,用温水化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(将水分次揉进面里)
⑤盖上保鲜膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用。(不都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以。)
⑥案板、手上抹油,将面团在案板上按压成长方形。
⑦刀上抹油,将大面片切成小条。
⑧两根面条叠在一起、压扁,用筷子在中间压道沟。
⑨油烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边翻身。
老后山农牧业公司生产的小麦主要是以批发;零售;;实体店销售销往全国,在销售地区深受大众群体的信赖,我公司一直秉承“质量至上”的原则,主要生产一等品的小麦。
老后山农牧业公司从2015-01-04成立发展至今,以追求安全与优越的品质为己任,小麦的安全性、传统性。内蒙古老后山农牧业开发有限公司快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了大众群体的认可,使小麦远销全国等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。
小麦粉,可靠的小麦厂家推荐, 我们始终坚持用户满意为目标,用心为大众群体服务,坚持用自己的理念去打动客户。内蒙古老后山农牧业开发有限公司位于台阁牧镇大东营村,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的小麦感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会及时与您联络。
如果您对我们的产品及服务有兴趣,想要进一步了解兴安盟扎贲特旗武川石磨白面,小麦粉,赤峰武川石磨白面请联系我们