内蒙古老后山农牧业开发有限公司

内蒙古面粉|内蒙古抢手的小麦供应， 自老后山农牧业公司推出的小麦系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的农产品代理加盟，精心打造顾客满意得到广大大众群体的高度关注。老后山农牧业公司口碑好，小麦价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

无论是现在还是将来，老后山农牧业公司都将从多方位持续关注和服务于人类健康，打造健康品质小麦，满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的小麦主要是选用优异的小麦作为原料，采用手工制作的工艺制作而成，风味特别，价格合理、质量保证，进而广销全国各地。在与客户的合作过程中，通过在线支付;现金支付;银行转账;货到付款等方式与客户完成交易，为客户提供多种解决方案和延伸性产品，帮助客户开拓市场，与客户一同发展。

内蒙古面粉，

发酵耐力

面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。

高吸水量

面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。

面粉品质术语简介

1. 粗蛋白：是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 品质越好。

2. 油条制法

3. ①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。

4. ②将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后加食用油继续揉。

5. ③后发酵一小时，面团发至两倍大。

6. ④放入盐+小苏打，用温水化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（将水分次揉进面里）

7. ⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）

8. ⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。

9. ⑦刀上抹油，将大面片切成小条。

10. ⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。

11. ⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。

内蒙古老后山农牧业开发有限公司成立于2015-01-04，位于台阁牧镇大东营村，是一家可靠的小麦生产有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的小麦供应商。 目前，小麦经销商已遍布全国各地，并攒下了众多大众群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

内蒙古面粉|内蒙古抢手的小麦供应， 老后山农牧业公司自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使小麦能够满足广泛大众群体的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的最终目标。目前内蒙古老后山农牧业开发有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：台阁牧镇大东营村。来选择我们，成就你我的不同凡响。