鼎最早是用来烹煮食物的，在古代有着重要的意义，民以食为天吗！鼎虽然是炊具，但是在古代生产力水平都非常低的情况下，只有在皇宫中才能使用，普通百姓是用不起的。后来铜鼎逐渐的开始在祭祀中使用，的司母戊鼎就是典型祭祀作品。铜鼎同时也是皇权的一种象征，铜鼎的大小和纹饰直接表现了帝王的不可侵犯。在商周时期，铜鼎一直是作为传国之宝，国都在哪里铜鼎就在哪里，彰显的威严。
鼎开始是用来祭祀和宴会用到器具，到了商周时期开始变成最重要的礼器之一，所谓的鼎在古达原本只是用来做饭用的工具，经过历史的发展它变成了权势的象征，成为了一个国家的象征，是一个富贵的标志。
鼎是所有铜器当中最可以形容权力至高无上的的器物。可以说在我们国家最早的时期，鼎和权力是有着非常直接的关系。而石雕石鼎选用了各种不同制材的金属铸造成的，石雕石鼎的硬度非常高，在很多考古过程当中，都挖掘了许多石鼎。尽管它们在地下久埋，可是仍旧没有丝毫的损伤，保存完好。
