寿光市厚德果蔬专业合作社

寿光市厚德果蔬专业合作社拥有国内成熟的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，的经营管理模式，主导生产的山药，好销售于全国，深受需求人群青睐。自成立以来，厚德果蔬获得无数称赞，在新鲜蔬菜行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的山药产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

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二、种块处理

在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后让阳光照射几天处理和助于发芽，为了增加繁殖系数，要将块根切断繁殖。也就是说，选择长约1米，横径为2.4-4.5厘米的薄根，切成15-20厘米长的几段，并用毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种期间轻轻地处理以免划伤。同时，要做好防风，防雨，防霜保护。

四、种植后管理

山药的茎和叶喜欢高温干燥的环境，不耐霜冻。根的平均根温开始在10℃以上发芽，适宜的发芽温度约为25℃。茎和叶的生长在25°C-28°C时好，块茎增加在20°C-24°C时快。山药栽培后，需要35天能出苗。

1、搭架引蔓：山药的茎粗嫩，出苗后应及时支架扶蔓。根据山药右手茎的特点，引蔓盘旋上升，高度约1米。如果主藤基部的侧枝太多，也可以移除，以利通气透光。当在叶子之间形成大量“山药豆”时，也可以提早清理部分以节省营养。

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2、中耕培土：生长前期应勤中耕除草，通常每半个月，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，并在外部行之间形成深为20cm，宽度为30cm的沟槽机架，以便雨季排水。

3、合理追肥：当茎干已经在货架的上半部分，追1次肥，一般亩施高浓度复合肥25~35千克。或从植物20至30厘米处开沟，施用有机肥500~1000千克，施肥后浇水，以后在茎蔓满架时，如果出现变薄现象，可以施用10公斤/亩尿素，在生长后期，结合控制，根部喷洒O.3％磷酸二氢钾溶液2-3次，以保护叶片不衰老。

1、低温储存

山药稍微见一下阳光，将表面水分晒干，用报纸包住，用袋子包好，将山药放在冷藏室中保存，可以防止山药表皮发黑。

2、阴凉通风保存

没有冰箱的情况下，可以将山药分开一根一根的摆在阴凉通风的地方，保证存储地干燥，可以保存10天左右不发黑。

3、米酒浸泡存放新鲜山药

新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，我们在家里保存的时候也可以参考这种方法。折断后暂时不食用的山药，切口先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，在用餐巾纸包好，放在阴凉墙角处可保存数月时间。

4、切块冷冻存放新鲜山药

对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说，用切块冷冻的方法来保存铁棍山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装，然后放在冷冻抽屉中冷冻，食用的时候不需要解冻，水烧开后可下锅，这样可以让铁棍山药的养分不流失。

4、冷库保存法

这种方法适合铁棍山药的大批量保存。焦作的铁棍山药仓库就是一个恒温库，仓库温度常年在2到6度，种植基地的铁棍山药出土后我们会及时的搬运至恒温库，这样保证客户朋友们常年能从我们这里购买到铁棍山药。

由於含有多量的粘液和淀粉, 如果受潮则易变软发粘, 两个星期左右就会发霉, 皮色变黄, 并易生虫, 故在贮藏过程中应以免湿气的侵入。

自厚德果蔬推出的山药系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的新鲜蔬菜，精心打造顾客满意得到广大需求人群的高度关注。厚德果蔬口碑好，山药价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

寿光市厚德果蔬专业合作社将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以新鲜蔬菜供应为主，做好山药市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，厚德果蔬诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址文家街道南潘曲村村西。