山东兵缘餐饮服务有限公司

兵缘餐饮于2019-09-04成立，是一家可靠从事企业日常服务的早餐店加盟为主要服务项目，自创建之初就确立了“追求，服务社会”的经营理念，并以“至诚服务，追求”为宗旨，把公司的眼界和胸怀寄托于整个社会，愿与您一起携手开启财富之门。

武汉快餐店代理-口碑好的早餐店加盟介绍。

美味的包子是早上的早餐之一，价格实惠，口味多样，料号味儿足，可荤可素，粥粉面羹百搭美食，深受大众喜欢!兵缘餐饮，行业，一直坚持用好食材，为消费者们提供健康、营养的包子，在消费者群体中也是受到一众的好评。公司秉承着“互惠互利、互帮互助、风雨同舟，共创辉煌”的宗旨，诚邀有识有志之士合作共赢，目前正在火热招商中!

兵缘餐饮以好的服务、高度的责任感和合理的价格在企业日常服务同行业中脱颖而出，为早餐店加盟服务行业树立了好服务先锋的样板，取得了众多需求群众和同行业界的好评。为了能更多的服务于有早餐店加盟需求的用户，公司服务面向全国各地，坚持“以市场为先导、质量为保证、价格为优势、服务为推动的营销战略，把产品做大、做强”。

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很多人都在家里做过包子、馒头、饺子等面食，有一些朋友就出现了一些问题，包子不暄软、塌陷、口感很硬，本来是发面的，做出来的却像死面，老人和孩子都咬不动，不易消化。出现这些问题，都是没有注意其中的关键细节。饭店的面点师说，这些都是二次醒发没做好，包子包好后，不能直接上锅蒸，要放在案板上进行二次醒发，就不会发生死面的情况。

二次醒发的效果和温度、湿度有关，饭店里都是放进专门的发酵箱来完成的，但是我们家庭里没有这种设备，要如何控制好二次发酵的温度和湿度呢？

在家里我们可以用蒸锅加入水后烧热，等锅里开始冒热气时，关掉火，把包好的包子放在篦子上，然后放在蒸锅上，盖上盖子，利用蒸锅里热热的水蒸气，就可以达到理想的温度和湿度，也就是我们自制了一个“发酵箱”。经过20分钟的二次发酵，包子的体积明显比之前变大了很多，然后直接开火蒸就行了。用这种方法来蒸包子，出锅后都又香又软，没有死面的地方。

传统发面在包子的历史上已经用了很久了，以前很多包子铺在做包子的时候，会把一小团面留下来，因为这一小团面已经经过了发酵，在下一次发面时，要把这一小团面加进去就可以了。虽然这种做法是健康的，不过现在用的人已经越来越少了，主要是因为没有效率，用其他的方法能够更快一些，另外，这一小团面在保存期间会产生乳酸菌，这就导致新发出来的面也会有一股酸味。但是并不是所有的顾客都喜欢这股味道，如果不了解发面过程，很多人还会误以为这是包子坏了呢。

山东兵缘餐饮服务有限公司坐落于范公亭路香江大厦617室，良好的产品质量，广阔的市场前景，丰厚的代理待遇，强大的早餐店加盟优势，让您创业投资不再难。真诚期待与您进行合作，我们将竭尽全力，与您携手并肩，共创辉煌！欢迎您致电与我们联系！