寿光市雅各蔬菜有限公司与您一同了解原阳秋香菜超市对接的信息,香菜种植天的时候能出苗。人们常说“香菜好种苗难出”。其原因是香菜种子外壳坚硬，土壤水分一时渗不到种子里去。采用常规的播种方法。出苗快的也得17至18天，出苗慢的则要20天左右。因此，一些种植户常因久不见出苗，误认为是香菜种子坏了而毁种或改种，误时费力。当布袋高15厘米时，应在早晨将布袋割下，及时收获。每茬收获后，及时准备好地面，把香菜根挑出来。在压土时，施用足够的肥料、水，撒上种子，并加固土壤。香菜是一种温暖湿润的作物，应该及时浇水，但不能在田间浇水，以免影响生长。
香菜虽然是一年四季都可以种植的，但是一般香菜的种植时间是在八月份中旬以后至翌年春季4月上旬，因为香菜能耐-1℃至2℃的低温，但是适宜的生长温度是摄氏度，夏季需要遮阴，防止暴雨冲刷。香菜种子有一层坚硬的外壳，土壤里的水分很难渗进去，这就会导致出芽率低，也就是人们所说的“香菜好种苗难出”，所以要先将香菜的种子借用物件慢慢的搓开一个小裂口（切不可搓碎），使其果实内两粒种子分离，增加植株数，促进出苗率。
之后，准备好养花用的混合土壤和花盆，刚开始的时候先不需要太大的花盆，等到香菜植株再大一点的时候分盆可以了，放置好疏松的土壤后，就可以把这些香菜种子清撒到土壤中了。而在土壤中，可以掺杂一点肥料，有了这样的基肥后，能够促进根部快速生长。在种植香菜的时候，也是会出现一些病害的，因此我们及时进行防治，一般出现的病害都是炭疽病，这种病害一旦发生，就会出现大面积的倒伏，并且伴随着腐烂，但是我们不用过分担心，及时喷洒针对性的药剂就可以，尽量选择无公害的农药，不仅不会伤到香菜本身，还不会对土壤造成损伤，在防治的过程中，还需要整理杂草，这样不仅可以让香菜有更多的养分，并且通风性和光照都有保证。
种香菜，要注意的是炭疽病，香菜一旦染上这种病，就会大面积的发黄倒牙，可以通过喷洒多抗，霉素预防，但是在喷洒药剂之后也要注意观察，香菜的生长，要是发现效果不明显，要尽快的补喷。另外在给香菜喷洒农药时，要尽量选取一些无公害的农药，虽然这些农药的价格稍微会贵一点，但是这些农药对土壤的伤害非常小，要是使用一般的农药，可能伤害土壤，等到来年开春就没有办法再种植其他蔬菜了。很多人在火锅里点了一道绿色的菜，那就是香菜，或者加一些香菜来做各种汤，不仅颜色嫩绿而且它的味道很好。目前香菜的市场消费量非常大，经常供不应求，尤其是在元旦，香菜的价格是每公斤十几块。去年10月，香菜的价格甚至飙升到每公斤几十元。如此高的价格也让许多农民在冬天开始种植香菜，但也需要付出一些努力。
