韶关福捷农业开发有限公司

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企业食堂承包服务，食品卫生是企业食堂承包一个很重要的环节，因为因人为本的现代大家都有的共识之一，关注企业员工的身体健康，就应该从这些细微的方面做起。所以企业食堂承包在食品健康、卫生这一方面应该有着严格的要求。下面介绍一些，企业食堂承包的食品还有卫生的注意事项。加强餐厅卫生控制 　　食品应当 、 ，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官要求。“病从口入”，要 食源性疾病和与饮食习惯、食品质量有关的疾病的发生，保证就餐食客的健康和安全，因此就要加强餐厅卫生关键点的控制。严格把关食品采购 　　采购各种食品、食品原辅料时，必须向供货方索取同批次产品的检验合格证或化验单，米、面、油等大宗原料要实行经伙管组确认的定点供应商制度，采购员要掌握必要的感官检验方法，严禁采购腐烂变质、油脂酸败、保质过期食品。严格出入库制度，建立原辅料入库验收台帐，做到先进先出和有据可查，库房管理必须符合卫生要求。

企业食堂承包服务_广东哪家企业食堂承包公司可靠，作为一家追求优异的产品、可靠的信誉、良好的服务的有限责任公司，我公司在服务项目合作行业已取得有优异的成绩。韶关福捷始终坚持服务前先签订合同并付定金或者全款，提供的企业食堂承包现已跟多家企业公司建立了良好的长期合作关系，在合作期间对我司提供的服务有任何疑问，欢迎电话联系李祥荣反馈、咨询。