合肥港合园食品有限公司

点心加工_合肥口碑好的蛋黄酥代加工厂家，多年来，港合园食品时刻关注蛋制品行业的发展，管理体制灵活，发展思路明确，积极与国内外各大公司进行合作，引用相关领域的技术，致力于蛋黄酥代加工业务，狠抓产品质量与售后服务，不断拓宽经营渠道与范围，公司产品质量稳定，工艺 ，款式新颖，公司的加工服务更是广受商超，酒店的赞誉，以支持代加工，oem为服务特色，在合肥市备受欢迎。

客户至上，发展创新，在蛋黄酥代加工的整个服务周期内，港合园食品是采用以件计费的方式来收取费用的，加工的产品质量好、出货快、价格合理， 大供应量可达10000箱。公司用现代企业的管理方法，立足于产品的质量管理，蛋黄酥代加工以其出色的品质，新颖的设计，合理的价格，完善的售后服务赢得了广大商超，酒店的一致好评。

合肥港合园食品有限公司专业从事蛋黄酥代加工设计研发、生产、销售为一体的有限责任公司，技术力量雄厚，生产设备 ，检测设备完善。公司主要提供各类蛋黄酥代加工服务，不断推进提供高品质的产品，秉承以优异求生存，诚信为本，质优价廉，博得用户好评。

点心加工，糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业，它是一种相对独立的食品加工技术，特别适合于机械化和批量化生产。历史和分类糕点在我国制作历史悠久，工艺 ，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料 ，风味别具，自成体系。川式糕点主要分为以下几大类：1）糕食点心类：如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等；2）烤炸点心类：如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等；3)油炸盆货点心类：如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等；4）杂糖类：如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。近年来，随着西式糕点在我国的普遍应用，川式糕点在加工技术上也受其影响。例如，目前川式糕点已大多采用烘焙即用烤箱将原料烘烤熟的方法制熟。由于糕点的种类繁多，制作工艺复杂，而笔者在这里又不可能作的介绍，因此，作为糕点制作的初学者，只有认真地掌握糕点制作的几个 重要环节，如糕点的配方、成型、制熟等等，方可开始进行糕点的制作。这里特别要提请注意的是糕点的配方。因为掌握不好糕点的配方，制作出的成品便难以达到质量要求，更不能进行批量化生产。

点心加工_合肥口碑好的蛋黄酥代加工厂家，合肥港合园食品有限公司为个人、企业提供多方位的品质服务，力争做到达让客户满意、公司满意、社会满意。相信以我们专业的蛋黄酥代加工技术能够满足您的要求。我们承诺蛋黄酥代加工以优惠价格，快的货期，好的质量，为您提供有品质的服务。真诚期待与您的合作，欢迎惠顾。