青羊区易老妈蹄花店

成都十大特色菜|提供优良餐饮服务， 青羊区易老妈蹄花店坐落于东城根南街十三号，是一家专业提供餐饮服务的个体经营。自2014-03-14起，凭借有着丰富经验的团队，在餐饮服务领域中取得了优异的成绩。公司涉及行业多种。经过多年的努力，已为不计其数的需求群体提供了服务，在成都市特许经营行业中属于佼佼者。

易老妈蹄花拥有高素质的精英团队，始终坚持注重细节，做好每一个项目，以成都地道小吃，美容养颜，24小时营业特色为中心，凭借我们对餐饮服务的苛刻要求，易老妈蹄花事必追求，致力将餐饮服务做到，力求成为需求群体的经典，打造出了一大批质量过硬的工程。

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“易老妈”，（1926—？）资阳安岳人。民国年间，资阳安岳有一位易氏女子。她的爱人是中国的地下工作者，但在云南一次执行任务中暴露了身份，被军阀，她也受了严重的伤，整个右腿被烫伤，血肉模糊，所幸的是被当地一个老屠夫所救。老屠夫了解猪蹄对于美容养伤有巨大的疗效，就每天都用心熬炖四个小时的蹄花，给她食用，就这样坚持吃了一年多，她的腿恢复如初，新生的皮肤白嫩光滑，为了感谢于老屠夫的恩情，她留了下来给老屠夫帮忙，蹄花汤也成了他们饭桌上常有的菜。后来老屠夫去世，她想将蹄花汤神奇的功效传扬给大家，也为了纪念老屠夫的恩情。

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老一辈的成都人都知道，在老成都的半边桥这个地方，有一位婆婆经常挑着担子叫卖蹄花汤。因其味道，营养丰富，价格公道而受到了当地人的热烈追捧。因为这位婆婆姓易，所以被当地人亲切的称为“易老妈”。易老妈蹄花以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲制而成。其外观交融，形似飞花，蹄花滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，芸豆如棉纱，汤香四溢。通过不断的发展演变，现在的易老妈蹄花已经成为了成都的一道非常有名的小吃的代表，并以闻名全国！

易老妈蹄花为需求群体提供餐饮服务整体解决方案。在过去多年的发展过程中，青羊区易老妈蹄花店凭借成熟的管理方法、服务理念、设计思想以及强大的资源整合能力，针对各种餐饮服务工程提出的方案在安全性、经济性、可操作性等各方面都深受好评，秉承努力提升服务质量，满足客户需求，做到客户满意为止的服务标准，所有施工都取得了圆满成果。

成都十大特色菜|提供优良餐饮服务， 青羊区易老妈蹄花店凭借在主营行业领域广泛的业绩及深厚的沉淀，易老妈蹄花的业务正由成都市逐步辐射各地，竭诚为客户提供各种餐饮服务的设计方案、技术咨询等良好专业服务，欢迎各界人士来公司考察、合作。我公司位于东城根南街十三号。