甘肃和果餐饮管理有限公司

陕西咖啡技术培训，兰州咖啡技术培训推荐， 我们坚持“技术是根”的理念教学，秉承“至诚服务，追求”的服务宗旨，我们的技能培训服务得到无数需求人群的认可。提供的兰州咖啡技术培训具有效率高的服务特色，服务周期为1-30天。同时，根据每个学员的技术基础及目的所要学习的课程给予相应的建议。

咪哚初茶一直重视师资队伍的建设，不断优化教学队伍，吸纳人才组建出色团队，不断提升兰州咖啡技术培训质量，通过对学员进行实料操作的技能培训。我们设立了咖啡技术培训多项教学内容，课程安排为周一至周日，具体安排到店内详细了解，会采用一对一培训方式进行授课。我们的兰州咖啡技术培训是按照课程收费方式来收取费用，我们还为客户提供了免费咨询的增值服务。

甘肃和果餐饮管理有限公司自2018-08-22成立，一直专注于利用优异的培训资源和成熟的信息技术，是国内的技能培训机构，主要从事兰州咖啡技术培训。多年来，公司培养了遍布甘肃;青海;宁夏;陕西;四川的广大学员。如果您对我们的培训感兴趣，请您电话联系我们，联系人：彭总。

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在一杯咖啡中，98%的都是水，水的温度也会决定后咖啡的味道。

控制温度是咖啡师和爱好者在冲煮咖啡时的一个关键。选择错误的水温就像选错了工具，让咖啡变得不再美味。我们应该知道水温对咖啡冲煮的重要性，以及如何修正。

水温是如何影响你的咖啡的？

在冲煮过程中，水和咖啡会进行一些复杂的化学反应，而水温会直接影响到冲煮时咖啡中不同成分的萃取率。水会萃取出咖啡中所含有的、氨基酸和单宁酸、油脂以及其他的物质。冲煮过程中，不同的阶段产生不同的反应：会在冲煮的初期被萃取出；果酸会在一开始就被萃取出来，然后是甜感，紧接着后的阶段，苦味被萃取出来。

所以，水温究竟是怎么产生影响的呢？温度越高的水，萃取物质的速度就会越快，许多不同的因素都会影响咖啡的风味，冲煮时要十分的小心控制萃取率。

在高温阶段，萃取的控制会有些困难，一些不理想的味道和成分也会被迅速释放。高温会将细咖啡粉末迅速焦化，行业内一般会用“过高”、“有焦味的咖啡”去准确地形容用高温萃取下，萃取风味控制有缺陷的咖啡。那如果温度过低呢？水温不够，则无法对咖啡进行正确的萃取，萃取出的咖啡会有些许生涩、酸涩的味道。

陕西咖啡技术培训，兰州咖啡技术培训推荐， 作为一家技能培训机构，咪哚初茶自成立以来，一直从学员的角度出发，想学员所想，做学员所需的兰州咖啡技术培训，以需求人群为服务中心，在甘肃;青海;宁夏;陕西;四川力求寻找更多的学员，让每个人都具备可靠技能与知识，为社会贡献自己的一份力。