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厦门金门美食，金门虽小，小吃不少。金门的小吃说来也有来头，由于金门四面环海，鱼虾、贝类丰富，滨海居民靠海吃海，所以少不海鲜了；此外，由于金门人下南洋，带回的异地风俗小吃也占有一席之地；而曾经的战地政务，大量驻军让金门发展了独有的类似炒泡面这样的“战地美食”，在驻军减少之后，也成了观光客必尝的特色美食。 金门特色美食小吃有：1、毛泽东奶茶、2、寿记广东粥、3、蚵嗲之家、4、闽式烧饼、5、蚵仔面线、6、高坑牛肉、7、金门蛋卷、8、寸枣糖。
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