五常大米供货厂家-专业的五常稻花香供应商
五常市龙玉田水稻种植农民专业合作社始创于2014-01-16,是一家主营五常稻花香的个体经营,拥有 的五常稻花香生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大龙玉田水稻种植已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。
五常大米供货厂家-专业的五常稻花香供应商。
都知道东北大米好,尤其是五常出品的“稻花香”更是闻名全国。可是在市面上销售的五常大米,似乎比原产地产量还多。这就说明“李鬼”太多了,今天我们就来教一教大家,如何辨别五常稻花香大米。
大米:米粒饱满,洁净,有光泽,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。
劣质大米:米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、、灰褐色、赤褐色,且光泽差、有异味。吃起来口味淡,粗糙,粘度也小。这也是陈米的特征。
一、看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。
二、看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
三、看爆腰
爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
四、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以必须观察黄粒米的多少。
五、看新陈
大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。
无论是现在还是将来,龙玉田水稻种植都将从多方位持续关注和服务于人类健康,打造健康安全的高品质五常稻花香,满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的五常稻花香主要是选用优异的稻谷作为原料,采用原料处理→碾米→降温→去糠→分级筛→成品的工艺制作而成,风味 ,价格合理、 ,进而广销黑龙江各地。在与客户的合作过程中,通过现金支付;银行转账等方式与客户完成交易,为客户提供多种解决方案和延伸性产品,帮助客户开拓市场,与客户一同发展。
五常大米供货厂家-专业的五常稻花香供应商。
我们的餐桌上,菜肴似乎总是主角,米饭一直是默默无闻的陪衬,很多人不甚在意,总觉得,米饭何必大费周章,再怎么煮也就那么回事。
事实上,米饭看似平凡,却可以一日三餐伴人左右,还不让人烦腻,也许,正是因为它的纯粹和简单,一边被人常常忽略,一边又令人倍感舒适、自然。
但是,一碗好米饭可以让美酒佳肴也黯然失色。
这次我们选用的是在黑龙江五常,用土著农耕的方式种出来的稻花香精白米。
土著农耕五常示范基地
五常稻花香,米中
原料与工具: 电饭锅、五常稻花香精白米1000g,纯净水1200g
步骤一:称米1000g
步骤二:淘洗一遍,将水倒净
淘米水不要扔掉,可以用来浇花、浇菜。
步骤三:此时,可以换一个容器,把新的容器放在称上,去皮,保证米和水一共2200g,包含淘米时没有控干的水,泡40-60分钟。
步骤四:放进电饭锅, 按下开关。
步骤五:电饭锅显示煮好后,焖20分钟,有些电饭锅煮饭时间很长,比如50分钟,那就是已经包含了焖饭的过程。
步骤六:开盖,用筷子慢慢地从中间将米饭打散。
粒粒分明,色白味香
注意事项:
1、米与水的比例一般为1:1.2,请注意,淘米时没控干的水也需要包含在1.2中,不然水可能会偏多,当然,米水比例可以根据自己的喜好调整;
2、有些电饭锅有预约功能,更便捷;
3、五色营养米、老种子精白米都可以按照这种方式烹煮。
四季轮回,让我们感受到万物生长奇妙的变化,昼夜更替,让每一个生命都可以迎接新一天的照耀。
我们 应该感谢的是慷慨地赐予我们许多宝贵资源的大自然。
大自然赐予我们优渥的耕种环境,我们才能收获珍贵又美味的粮食作物,例如稻香社五常大米,正是得益于优越的生长种植环境——
才让它更加饱含生机、营养鲜活。
从种在绿野田间的稻米,
到成为餐桌上香甜可口的米饭,
一粒稻香社五常大米的诞生,
历经了春夏秋冬的洗礼,
也浸润着稻香社用心做好米的深情。
要知道——五常大米=传统种植+当季稻谷+严苛储存+现磨现售+45天食用期
传统种植·慢工出品质
我们的稻香社有机稻花香,一年一种,长达147天的种植期和高达33cm的株苗距离,让稻谷在漫长的生长周期里,光合作用更充分,充分积累营养物质,沉淀出原始米香和品质。
当季收割·阳光晾晒
在秋季收割下来后,稻香社稻米首先要经受阳光洗礼长达60小时的晾晒,杀菌灭虫,同时这也能让大米含水量达到更佳水平,提高食用口感,更香糯Q弹。
严苛储存·低温
为了让您吃到鲜活的稻香社稻花香大米,我们使用的包装全是出自于具有国家审批资质的包装制作厂家生产的食品级包装,保证以 的速度,将稻田里的鲜活味道及时送上您的餐桌!
现磨现售·无尘加工
到了冬季,正是新鲜稻米开始加工准备上市的季节,我们打造的无尘加工环境和 技术保障了大米在加工过程中始终保持新鲜,避免营养成分流失。
45天食用期·物流保障
当季稻谷碾磨脱壳后45天之内的大米,我们称之为——新鲜活米。
为了让您吃到鲜活的稻香社稻花香大米,我们建立了集装箱登记备案检测制度和科学可靠的有毒有害物质消除方法,保证以 的速度,将稻田里的鲜活味道及时送上您的餐桌!
源自稻香社五常大米——
新鲜活米,
吃的是安全放心米,
品的是原始粮食香!
不是所有的大米都叫稻香社五常大米。
健康、绿色 、新鲜活米、安全品质,
才是我们的五常大米!
龙玉田水稻种植一直在哈尔滨市的种植业 前茅,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系李经理,我公司地址位于龙凤山乡东局子村冯家店屯。
我们还有五常大米供货厂家,五常稻花香等信息等您咨询了解,欢迎致电联系我们