山东宇航制冷科技有限公司带你了解关于诸城蔬菜预冷库工程的信息,冷库按结构形式分，冷库可分为土建冷库、装配式冷库（活动冷库）按使用性质分，冷库可分为生产性冷库、分配性冷库、零售性冷库按规模大小分，冷库可分为大型冷库、中型冷库、小型冷库（小冷库）按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为氨冷库、氟利昂冷库分配性冷库，又称中转性冷库是指用来接受并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。分配性冷库优点和缺点分析是整进零出或整进整出,具有的再冻能力,可满足食品作必要的复冻的需要。储藏量大、可满足多种食品的储藏。缺点是冻结能力小。
冷库温度是根据储藏物品的生理特性（鲜活的货物，比如水果、蔬菜）或者要求来设计的。一般来说果蔬的储藏温度一般在0℃~13℃之间，肉类冷冻的储藏温度在℃~25℃之间，疫苗、骨髓、血浆等特殊的医药生物制品储藏温度在℃~℃之间。通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢，总传热温差大，系统也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。按照冷却目的和冷量利用方式的不同，制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品，包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。
中转型冷库主要有两种（1）建造在水利枢纽上，接收从生产性冷库运输来的食品。再冻能力较弱，一般情况下食品通过短期储藏后运输到分配性冷库继续储藏或者直接出口。（2）除过上面的这种储藏方式，另一种中转性冷库是建造在渔业基地的。与 种生产性冷库不同的是这种生产性冷库的冷冻能力强，可以进行大批量的冷加工，在鱼类等水产品进入市场前起中间转运作用。此外中转性冷库站台大、装卸能力强。制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物。
诸城蔬菜预冷库工程,冷库制作冷却系统的选型小型冷库选用全封闭压缩机为主，价格相对廉价，因全封闭压缩机功率小。冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机。冷库的设备组成一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且坚持通风良好，坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源。冷库，是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境。
