河南瑞厨餐饮管理服务有限公司

中原区分子料理服务哪家好_专业的分子料理餐厅推荐，河南瑞厨餐饮管理服务有限公司成立于2018-11-09，是一家以川菜;鲁菜;苏菜;浙菜;粤菜;湘菜;闽菜;西式简餐为经营特色的个体经营。分子料理餐厅有各种特色及风味的菜品，多次被评为河南郑州卫生单位。瑞厨餐饮管理服务在保证菜肴美味可口，以及保持特色菜品的前提下，及时开创新品种，烹调出不同花式、不同美味的菜肴，并做到色、香、味俱全；

河南瑞厨餐饮管理服务有限公司员工培训持证上岗，加强食品卫生监控力度，强调服务意识，不断提高菜式质量，追求，赢得了广大有需要群体的一致好评。我司的营业时间是周一至周日，支持在线支付;现金支付;银行转账的方式付款。本餐厅服务好，质量包您满意，您也可以采用电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约;短信预约进行预订。欢迎对我们的服务进行评价。我们期待您的光临！

瑞厨餐饮管理服务以真材实料的良心品质、轻松快捷的服务模式以及舒适卫生的用餐环境迅速赢得了市场认可。我们的服务宗旨是“诚信为先，质量为本”服务效率高是我们的服务特色，我们以提升您的满意度为己任。另外我们针对分子料理餐厅设计了评分墙，欢迎您提议改进。

中原区分子料理服务哪家好，分子料理又名分子美食学，是近年在海外噱头十足的一个厨艺概念。说穿了其实就是运用化学理论于煮食之上，将食物的分子结构重组。它可以让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，据说有鱼子酱的口感，荔枝的味道。
分子料理的理论就是研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充份掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。