河南瑞厨餐饮管理服务有限公司

分子料理，河南分子料理餐厅推荐，河南瑞厨餐饮管理服务有限公司是服务于河南郑州地区的餐饮公司，诚心诚意为广大有需要群体提供具有服务效率高特色的分子料理餐厅。本着“客户至上，以人为本”的经营方针，以及对客户认真负责敬业的精神，在激烈的市场竞争中赢得了一席之地和广大客户的信任。欢迎您惠顾本餐厅，餐厅的地址为：南月堤村14排N8号。

瑞厨餐饮管理服务经营特色分子料理餐厅餐饮服务，不断创新菜式，以川菜;鲁菜;苏菜;浙菜;粤菜;湘菜;闽菜;西式简餐为主，采用绿色、健康、新鲜的食品材料，做出特色、生态、美味的菜式。公司坚持以尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作为服务标准，立志于使有需要群体在色、香、味、形、意中品尝饮食的至高境界。

分子料理，分子料理又名分子美食学，是将所有烹饪技术和结果，用科学方法去解释，并用数字准确控制的一项烹饪艺术。分子料理的出现，是人类从微观角度真正认识食物的重要标志。它将烹饪这一数千年的重复劳作，用物理、化学、生物学等现代科学理论来打破和重建。 分子料理的理论，研究了食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充分掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。它可以让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，并具有有鱼子酱的口感，荔枝的味道。

瑞厨餐饮管理服务一贯秉承“客户至上，诚信为本、热忱服务”的企业经营理念，严格按照的品质标准体系的目标，终坚持安全卫生、规范操作、周道服务的原则，不断提高分子料理餐厅的质量，以满足来自不同地区不同企业饮食文化的有需要群体需求。我们的分子料理餐厅支持到店点餐;电话点餐;短信点餐;QQ点餐;微信点餐的方式点餐，可通过在线支付;现金支付;银行转账的方式支付费用。