锦州洁仕第科技有限公司

锦州洁仕第科技有限公司以周到的服务、优异的产品质量在需求群体中树立了良好的形象。锦州洁仕第科技公司不仅将服务做到尽善尽美，对于螯合分散剂质量更是严格把关，赢得了更多客户的支持与信赖。我司希望能够通过我们全体员工的共同努力把螯合分散剂打造成羧酸里的新高度，热诚欢迎新老客户来我公司考察洽谈，我们期待与您合作共赢！

河北分散剂-辽宁省范围内好的螯合分散剂供应商。 锦州洁仕第科技有限公司坐落于锦州市，自2018-05-29成立以来，确立并践行“用户至上，信守合同，保证质量，供货及时”的质量方针，致力于打造成为一家在羧酸行业有着特定地位的公司，专注于螯合分散剂的研究与生产，产品销售于辽宁;湖北;江苏;浙江，深受广大需求群体的欢迎和信赖。我们竭诚为您提供更优异的产品及服务，欢迎来电咨询，联系人张经理。

聚丙烯酸钠简介

物化特性

聚丙烯酸钠是一种具有亲水基团的高分子化合物，白色粉末、无臭没有味。吸湿性极强，遇水膨胀，缓慢溶于水形成极粘稠的透明溶液，0.2%溶液的粘度约为 400cp，粘度约为、海藻酸钠的 15～20 倍。因中和程度不同，水溶液的pH 一般在 6-9。易溶于氢氧化钠水溶液，但遇二价以上金属离子 (如: 铝、铁、铅、钙、镁、锌) 形成其不溶性盐，引起分子交联而凝胶化沉淀。加热处理、中性盐类、有机酸类对其粘度影响很小，碱性时则粘度增大，久存粘度变化极小，不易腐坏。

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聚丙烯酸钠在食品加工中的应用

聚丙烯酸钠在食品加工中可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、脱水调湿剂、保鲜剂等。

在面粉中添加聚丙烯酸钠，能增强原料面粉中的蛋白质粘结力，使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中，形成质地致密的面团，表面光滑且具有光泽，形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出，提高面团的延展性，减少冻裂。

聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子，对水亲和力大，可以使水分均匀保持于面团中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感，使其更加劲道。

聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，节约用油。

聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子，对水亲和力大，可以使水分均匀保持于面团中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感，使其更加劲道。

聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，节约用油。

聚丙烯酸钠在粉丝中的应用

聚丙烯酸钠具有较好的吸水保水性以及较强的粘性，对提高粉丝生产中的筋力，提高耐煮性都有较好的应用效果。以红薯、玉米、马铃薯等为原料做粉丝、粉条、粉皮时，可提高产品的筋度，增耐煮性。

通过选用筋力较差的玉米粉丝以及经净化脱色后的精白红薯粉丝进行应用试验。

分散剂在不同体系对不同颜料的应用

一是颜料粒子的表面性质，如表面极性，表面酸碱性，表面官能团等。

颜料表面的特性，尤其是酸碱性、比表面积的大小、形状等，来设定添加量，一般比表面积大的用量多一点，小则少一点。如用量不足，颜料表面空余点过多，易造成絮凝，会起反作用。如比表面积小，用量过多，会在漆内形成胶束，会影响涂膜的抗水性。所以使用量要适宜，需反复多次试验筛选而定。

二是分散介质的极性及其对超分散剂溶剂化链的溶解性。

每种颜料的分散效率都是颜料，树脂溶液，助剂三者作用的结果，溶剂作用也很大，主要是分散介质，对颜料的润湿和分散是间接起作用的。无机颜料在含活性基的极性树脂基料中分散时可以不用分散剂，而在不含活性基的非极性树脂基料中则不同，不加湿润分散剂是无法制成分散体系的。

感谢老客户一直以来对锦州洁仕第科技公司的大力支持，也希望能为更多的需求群体提供优异的螯合分散剂和服务，在羧酸打下自己的专属。锦州洁仕第科技有限公司原料充足、供货及时，产品品种齐全、质优价廉，深受需求群体的信赖！公司地址位于:北镇街道办事处南关社区102线西侧广宁乡赵营子村