锦州洁仕第科技有限公司

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温州马丙共聚物-有的螯合分散剂产品信息。 锦州洁仕第科技有限公司坐落于北镇街道办事处南关社区102线西侧广宁乡赵营子村，我司所处坐拥地理优势，环境优越、交通便利，是一家专注于化工行业的企业。锦州洁仕第科技公司以其好的产品品质、特别的产品个性、人性化营销服务和良好的企业信誉，产品被广泛应用到提高漂白、染色、印花产品的白度、鲜艳度、色牢度。公司不断推出新的优异工业化工产品，不断创新、求实、发展，为需求群体舒适环境贡献品质良好，您的选择，我们的合作！共赢！真诚的希望能与您合作，欢迎致电了解。

聚丙烯酸钠在肉制品中的应用

聚丙烯酸钠作为电解质与蛋白质相互作用，改变蛋白质结构，能够提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度，改善组织，可以用在肉制品中。在制作肉丸、鱼丸、火腿肠等方便制品时，适量添加，可使产品风味更佳，口感更筋道。

罐头食品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂，强化组织，保持新鲜口感味，增强口感。用于制作人造肉，可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度，大大增加肉感。

聚丙烯酸钠具有成膜性，可以有效应用在包冰衣食品上，在冷冻前处理可形成透明的隔绝空气的“冰衣”。

聚丙烯酸钠溶液有优良的附着力，能吸附金属离子，大大延长鱼、虾、肉等冷冻食品的保鲜期，保鲜效果显著。由于亲水基带来的保水作用，能抑制因冷冻干燥引起的水分散失，用在速冻食品中可防止食品在冷冻、加工、运输、冷藏出售及加热食用过程中开裂。

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聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子，对水亲和力大，可以使水分均匀保持于面团中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感，使其更加劲道。

聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，节约用油。

聚丙烯酸钠在粉丝中的应用

聚丙烯酸钠具有较好的吸水保水性以及较强的粘性，对提高粉丝生产中的筋力，提高耐煮性都有较好的应用效果。以红薯、玉米、马铃薯等为原料做粉丝、粉条、粉皮时，可提高产品的筋度，增耐煮性。

通过选用筋力较差的玉米粉丝以及经净化脱色后的精白红薯粉丝进行应用试验。

分散剂在不同体系对不同颜料的应用

一是颜料粒子的表面性质，如表面极性，表面酸碱性，表面官能团等。

颜料表面的特性，尤其是酸碱性、比表面积的大小、形状等，来设定添加量，一般比表面积大的用量多一点，小则少一点。如用量不足，颜料表面空余点过多，易造成絮凝，会起反作用。如比表面积小，用量过多，会在漆内形成胶束，会影响涂膜的抗水性。所以使用量要适宜，需反复多次试验筛选而定。

二是分散介质的极性及其对超分散剂溶剂化链的溶解性。

每种颜料的分散效率都是颜料，树脂溶液，助剂三者作用的结果，溶剂作用也很大，主要是分散介质，对颜料的润湿和分散是间接起作用的。无机颜料在含活性基的极性树脂基料中分散时可以不用分散剂，而在不含活性基的非极性树脂基料中则不同，不加湿润分散剂是无法制成分散体系的。

锦州洁仕第科技公司秉承“信用至上，锐意进取”的经营理念，坚持“诚信合作”的原则，已与多省市多厂家建立了友好合作关系。在今后的工作中，我们将一如既往的为需求群体提供优异的螯合分散剂和服务，欢迎需求群体合作洽谈热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。地址是：北镇街道办事处南关社区102线西侧广宁乡赵营子村，联系人张经理。