新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部位于河南省新乡市红旗区，交通便利，环境优雅，是一家专门从事烩面培训的专业机构。公司秉承着至诚服务，追求的服务宗旨，全心全意的为河北;山西;河南的广大需求群体提供烩面培训。如果您对我们提供的烩面培训有意向，欢迎致电联系我们咨询。

烩面的面是用精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为：汤面和捞面两种。

羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面属于快餐的一种就餐形势！此面具有面条筋道，汤汁醇厚鲜美，是很多人都爱吃的面食！ 羊肉烩面是河南着名的特色小吃，深受人们的喜爱。其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；羊肉，鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素，面、料、汤。和面的时候要放一些盐，揉成团后醒二十分钟，然后再揉十分钟，醒二十分钟，反复3-4次，抻出的面条才有韧劲。其配料丰富，包括羊肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐皮丝、海带、鹌鹑蛋等。关键的是熬汤，选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制，熬制汤白肉烂。学习羊肉烩面技术，开家面馆挺不错，小吃生意具有风险低、投资少、利润高的特点，非常适合小本投资者！想学习技术的朋友赶快报名学习技术吧！

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。近几年来，随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏加快，烩面已成为中原地区有口皆碑的佳肴，经营羊肉烩面的饭店林林总总，遍布华街冷巷，乡镇、农村也陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。更有不少家庭把烩面当作主食，隔三差五来一顿，香喷喷、热乎乎，回味无穷。

珍味阁餐饮专注于教育培训服务，在烩面培训上始终按照尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作的服务标准为广大学者提供优异服务。珍味阁餐饮拥有灵活的培训方式以及 的师资队伍，按照小班教学的方式为广大需求群体提供时长为全年的培训服务，公司全体人员用务实的心、专业的知识授课于每个学员。

珍味阁餐饮以优异的教学、周到的服务，为广大想要学习的学员提供了满意烩面培训。我们烩面培训是以项目计费，可通过在线支付;现金支付;银行转账方式付款。新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部凭借对教育领域的深刻理解和执着追求，将现代教育理念的前瞻性与客户需求的现实性紧密融合，全力投入教育事业，致力于发展成为教育培训领域专业机构。

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部是一家 性培训机构企业，拥有烩面培训相关培训的丰富资源，以及优异的烩面培训培训师资团队，并在教育培训领域中具有良好的口碑，是广大用户十分关注和信赖的培训机构。我们非常欢迎广大需求群体前来咨询报名，让我们共创辉煌的明天！地址位于河南省。