新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部

珍味阁餐饮始终坚持着“至诚服务，追求”的宗旨为众多餐饮行业提供周到的海鲜大咖培训服务。自从2016-08-23创办公司以来，新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部就一直专注于海鲜大咖培训的研究与实践，是一家在河北;山西;河南具有响亮号召力的个体经营。欢迎意向客户来访参观，地址：新飞大道与金穗大道交叉口向南350米路东即到。

海鲜大咖，先以焯熟的豆芽打底，然后是一条炸制定型的草鱼，最后是或蒸或爆炒过的花蛤、扇贝、红虾、皮皮虾、小龙虾、梭子蟹、鲍鱼、玫瑰螺等十多种海产品，码放整齐后浇上 料汁，撒上红绿辣椒和白芝麻点缀就可以上桌了。鱼肥虾美蟹满黄，虽说主调都是麻辣，但因为每种食材都提前用自己的方式烹调过，吃起来麻与辣的层次又各不相同，一众吃货再也无法控制体内的洪荒之力吃到满嘴流油。海鲜大咖培训内容：
1、海鲜大咖项目的系统讲述；2、海鲜大咖原料的选购；3、海鲜大咖食材的预加工；4、海鲜大咖加工的基本标准；5、 海鲜大咖酱料，特殊配方；6、香辣型海鲜大咖制作、麻辣型海鲜大咖制作、酸辣型海鲜大咖制作、纯海鲜味大咖制作。近一张长达1米的器皿里盛满各式各样的海鲜图火爆了整个朋友圈，这盆满满的海鲜美食直接震撼你的眼球，让你不由自主的就像拍照发朋友圈秀一下。海鲜不仅可以蒸可以煮可以辣炒，但是在一道菜里就品尝到各种各样的海鲜美味可是不容易的，“海鲜大咖”做到了。这一份海鲜大咖不仅海鲜多种多样，做法也是各式各样的，经过不同的烹饪过程之后汇聚到一起，成了一份海鲜“大杂烩”。
北上广吃货们盛行一种海鲜新吃法频频刷爆朋友圈，被吃货们喻为天下盘的可以是海鲜大咖。这是一场海鲜盛宴，超霸气，超豪华，超安逸，饕餮海鲜美味，刺激着十面八方的吃货们的味蕾，一网打尽各色海鲜，让客人们欲罢不要。这股狂流迅速火遍大江南北，掀起平价海鲜狂潮。海鲜项目培训数量多、品种多、且有大小海鲜之分大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼，属上佳的海产品；小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等，为价格低廉的寻常海味。
海鲜大咖是目前餐饮市场较海鲜美食，色香味俱全，新鲜的海鲜吃法，一样的食材，不一样的味道，就是给你不一样的味觉挑战。海鲜大聚会，就要这么任性的吃......夏日海鲜季，畅享海鲜饕餮盛宴，感受夏日海洋气息，让我们一起奔赴一场海鲜的浪漫之约吧。
海鲜大咖是当下很流行的吃法，食材的选择非常灵活性，就地取材，品类丰富，加以 酱料和特制汤进行加工，上桌即可使用，同时在食用过程中通过从底部持续加热，自始至终保持食材的温度，随着加温时间的增加，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味美鲜香，回味无穷。

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部在新乡市采用优异的培训资源、 的信息技术和专业的师资力量，服务于培训领域。珍味阁餐饮主要为餐饮行业提供培训的海鲜大咖培训，培训周期为全年。多年来，我们已经形成一家具有“手把手教学方式，随到随学，学会为止”特色的培训机构，全体员工始终坚持以“教育学员学到真知识、真能力”为目标而不懈努力。

多年来，我们始终致力于海鲜大咖培训的发展，为广大餐饮行业提供各色的教育培训服务。我们的海鲜大咖培训提供了免费咨询的增值服务，采用小班教学方式授课，主要以海鲜制作等学习为主，珍味阁餐饮的课程安排：随到随学，先到先学，包教包会，让您在体验我们的课程的同时能够真真正正的学到你想学的知识。

珍味阁餐饮在社会各界的大力支持下，全体员工将以优异规范的全新海鲜大咖培训服务提升形象，贯彻“学员至上”的企业价值观，关注学员的需求，及时解决学员问题，不断提高培训质量，提供良好的一对一服务，保持在教育培训行业中的服务形象地位，为社会人才的供应做出更大的贡献。欢迎广大餐饮行业前来咨询联系。