新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部位于新飞大道与金穗大道交叉口向南350米路东即到，自2016-08-23以来，一直秉承“诚信待人，求真务实，稳步发展，合作共赢”的企业发展理念，用真诚的专业良好的服务让您体验地锅鸡培训的乐趣和热情，以严谨的教学、科学的管理、务实的工作、竭诚为餐饮行业服务。欢迎来电来访洽谈合作！

地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。地锅为中华烹饪的一种重要形式，有着悠久的历史。随着食客的需求，相似的品种也不断地创新，不但有地锅鱼，现在还有地锅鸡，地锅狗肉，地锅野兔等，制作与地锅鱼类似。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
地锅菜深受消费者的满意。客源源源不断，经济效??益不断攀升，低廉的投入、简单的操作、无厨师的店、独有的口味、独特的经营方式。使广大食客留恋往返，倍受青睐。地锅是历史悠久的中国农村传统小吃。距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为中国文化美食的民间代表。

珍味阁餐饮拥有完备的教研与服务体系，地锅鸡培训的导师有亲和力，既能教授学员专业知识，也能传授课外知识，可谓是您的良师益友。新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部遵循尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作的服务标准，提供专业、实用的地锅鸡培训服务。我们主要采取小班教学方式授课，课程安排随到随学，先到先学，包学包会，收费标准是按项目收费。

新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部在新乡市采用优异的培训资源、先进的信息技术和专业的师资力量，服务于培训领域。珍味阁餐饮主要为餐饮行业提供培训的地锅鸡培训，培训周期为全年。多年来，我们已经形成一家具有“手把手教学方式，学会为止”特色的培训机构，全体员工始终坚持以“教育学员学到真知识、真能力”为目标而不懈努力。

珍味阁餐饮是一家专注于地锅鸡培训的培训类型机构，致力于为餐饮行业提供专业、有效的地锅鸡培训。新乡市红旗区珍味阁餐饮服务部拥有完备的教研与服务体系，提供的培训课程得到了广大客户的支持与认可。欢迎有意者咨询我们的培训课程，愿我们团结一致，共同发展！