冰淇淋粉哪家品质保证_知名的冰淇淋粉供应商_李明朗商贸,随着人们的生活水平和消费水平的不断提高,对于食品原料辅料的需求量越来越大,对食品品质安全的要求也越来越高。庆阳李明朗商贸主营冰淇淋粉,自成立之初就一直严把产品质量关,并根据各饮品店的要求不断对产品进行改进。秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内专业的冰淇淋粉供应商。目前,冰淇淋粉经销商已遍布甘肃平凉、庆阳各地,无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。
李明朗商贸拥有坚实的顾客基础,在食品原料辅料领域经营多年受到广大各饮品店的一致认可。经营的冰淇淋粉是采用1kg/袋的形式包装,产品品种多、质量上乘、口味独特、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式,以批发;零售;直销;家直销的销售方式致使产品广泛销售于甘肃平凉、庆阳,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
冰淇淋粉哪家品质保证,1.各种原料加入的顺序问题:这个问题是一个复杂的问题,必须对各种原料的理化性能非常清楚才能作周详的考虑与安排,才能做到恰到好处,取得成功。假如略有疏忽,必然造成不良后果,在这个问题上我们化了不少时间,反复考虑磋商,最后才确定了工艺流程图,例如对糖的添加,什么时候加多少恰当,需要确定。如果象加糖奶粉那样,都在喷雾前加入,将使产品产生焦糖味而且制成的冰淇淋粉吸水性特别强,在包装物中取出就可能瞬间结快。如在喷雾前一点都不能加糖就会影响冰淇淋粉的溶解度,在加水凝冻时将发生团块。最后确定进行二次加糖,并确定了每次的比例。2.灭菌:各种原料混合后,灭菌的温度和时间的控制是一个不可忽视的问题,这些原料都是比重大而带有胶质的物体,理化性能各不相同,如果灭菌温度、时间不恰当,就有可能达不到灭菌的目的,也有可能会造成某些营养成分变性沉淀遭到破坏,达不到理化指标。因此必须确定正确的灭菌法。3.超高压均质:在制造冰淇淋粉时这也是重要一环。冰淇淋粉要求组织细腻,脂防球直径只能在1~2微米,细小的脂肪球相互吸引产生了脂肪从集现象,使原料的粘度增加,冰淇淋加水在冷凝器内搅拌时成为 性乳状悬液,空气也成为微小气泡,进入冰淇淋中使其容量增大,获得的要求的膨胀率。4.瞬时干燥:由于冰淇淋粉吸水性非常强,因此必须对排风相对湿度作适当降低,为此采取了几项措施,降低了进风温度,减少喷雾量,提高了排风温度。
产品的品质,是企业在激烈的食品原料辅料市场竞争中生存的基础。李明朗商贸拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队,不断完善产品的质量管理体系,我司生产的每一个冰淇淋粉都是符合食品原料辅料市场标准的合格产品。以冲泡工艺结合现代食品生产技术,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大各饮品店提供高品位、高质量的健康食品。
冰淇淋粉哪家品质保证_知名的冰淇淋粉供应商_李明朗商贸,庆阳李明朗商贸始终以“绿色、营养、健康”为己任,坚持奉行“做良心食品,让消费者放心食用”。李明朗商贸还将进一步拓展经营规模,使冰淇淋粉更多元化、高质量,满足客户的更高要求。位于开通巷23号院,真诚欢迎陕西省西安市的朋友莅临参观指导。
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