凉皮机供销,誉盛食品机械凉皮机好不好,誉盛食品机械为了保障凉皮机品质的可靠和稳定,维护产品口碑,誉盛食品机械严格按照国际质量管理体系认证进行生产,并以严格的产品质量管理模式推行科学管理。我司的凉皮机在市场上的占有率正稳步提高,我们生产的产品具有制作凉皮的用途,在全国受到一致支持与认可。
凉皮机供销,1.操作简便,节能耗低2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位, 参数醒目直观,方便操作7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油9.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮 筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天放入冰箱冷藏室)。②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结, 后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。
巨鹿县誉盛食品机械厂创始于2017-03-21。在竞争日益激烈的食品饮料加工设备行业中发愤图强、力争上游,创办至今已为广大食堂,饭店提供了数不胜数的高品质凉皮机,好的产品品质获得了食堂,饭店一致肯定,在消费者中有口皆碑。
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