铁岭市亮泉酒业有限责任公司

随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以散白酒为主打产品，不断拓宽酒类的种类，从而满足不同的消费群体。铁岭亮泉酒业致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的散白酒产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是铁岭亮泉酒业所有职工始终不渝的奋斗目标。

北京散白酒加盟-铁岭市哪里散白酒口碑好。 铁岭市亮泉酒业有限责任公司始创于2000-06-13，是一家主营散白酒的有限责任公司，拥有成熟的散白酒生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大铁岭亮泉酒业已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

白酒对于中国消费者而言可谓是再熟悉不过的了，可你知道一瓶白酒是怎么生产出来的吗？

　白酒按生产工艺分类：

　　1、固态法白酒：

　　以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。

　　2、液态法白酒：

　　以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）通过添加各种香精香料来达到增香为目的勾调而成的白酒。

　　3、固液结合法白酒：

　　少量的固态法白酒和大量液态法白酒混合后，再用食品添加剂勾调而成的白酒。目前中国白酒市场上90%左右的白酒均采用的是液态法或固液结合法白酒。

　　白酒的香味从何而来？

　　传统固态法白酒，是以粮食为主要原料，经发酵蒸馏而成。真正的一款纯粮酿制的白酒，应该具有——粮香、曲香、糟香。后来化学家们本着探索的精神，通过提纯实验把白酒的成分分解。他们发现，这种香味其实来源于：“己酸乙酯和丁酸乙酯”科学家的研究成果反到为一些不法之徒提供了便利的捷径。他们不再有足够的耐心去等待一瓶酒自然酿制，而是采用化学的方法将各种物质组合在一起，制成所谓的——“新工艺白酒”！当酿酒变成了一场化学游戏，酿酒的神秘配方：即为不同香型的白酒按的食品添加剂的组合就可以勾调而出。白酒添加剂有几十种:

　　香料：醇类，正丙醇、异戊醇、正丁醇、异丁醇、正己醇、2，3丁二醇、β苯乙醇、丙三醇等等。

　　醛酮类，乙醛、乙缩醛、双乙酰、醋翁。

　　酸类，丁酸、己酸、乙酸、乳酸、月桂酸等。

　　酯类，乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯等等。

　　香精是由人工合成的模仿水果和香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。

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　自古以来，酒就不单单只是用来豪饮的，更是用来表达情感的媒介，我们从中找到乐趣，找到活跃气氛的理由。可以说，酒在我们生活中，占有着重要的位置。但在品酒或喝酒时，很多人会感觉到酒有苦味，尤其是对于初尝试白酒的人，“这酒除了辣之外，还有点苦”，经常会听到初尝试白酒的人说这句话。

　　白酒中有苦味正常吗？

　　当然是正常的。在酿制的白酒中，不论是高粱酒还是其他酒，苦味是不可避免的。这是过量的醇、琥珀酸和少量的单宁引起的，还有较多的糖醛和酚类化合物引起的，当然跟原料和工艺也有关系。

　　白酒的苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，微苦不涩是感受。所以，白酒微苦是有利于提升白酒的口感的。好的白酒都会有点微苦，甚至很多人认为酒有苦味，说明酒是粮食发酵出来的，是纯粮酒。

　　但苦味是否能判断是纯粮酒？

　　是不能的。微苦不涩，香味不上头不口干的是纯粮食酒。但，白酒都会有苦味。粮食酒的苦味是很自然的一种苦味，而酒精酒的苦味是酒精原有的一种苦味。所以有苦味并不代表是粮食酒，只是粮食酒带有适量的苦味。

　　另外，如果曲药过量添加和升温过猛导致的酒味变苦，能改善吗？

铁岭亮泉酒业生产高质量的散白酒，提供24小时在线咨询的售后服务、有着方便快捷的买卖双方协商物流方式，产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉，为进一步满足广大需求群体的需求，我们不断开发和生产味道鲜美，质量好的新产品，丰富产品种类。

新手抓价格，老手抓质量，铁岭市亮泉酒业有限责任公司从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从初的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在酒类市场有着不错的成绩。精细的散白酒生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个散白酒。安全健康，民以食为天，作为食企，铁岭亮泉酒业注重产品的质量为顾客的生活负责。