青岛日昇昌食品配料有限公司

<p></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">一</span><spanstyle="font-family:宋体;">.木薯变性淀粉产品介绍：</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">1．与水一齐加热可迅速糊化。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">2．糊化温度低。经低温加热即可膨润糊化。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">3．糊状液体透明、具有耐老化能力、适于长期保存。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">4．长期存放安定性高、具有耐冷冻、耐冷藏及耐盐的特性。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">二</span><spanstyle="font-family:宋体;">.木薯变性淀粉作用：</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">木薯变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能。只要是可食用的，那么它的生理功能与普通淀粉无异。</span></span></p><pstyle="text-indent:44px;"><spanstyle=";font-family:微软雅黑;color:#333333;font-size:15px;"><spanstyle="font-family:微软雅黑;">三</span><spanstyle="font-family:Tahoma;">.</span><spanstyle="font-family:微软雅黑;">木薯变性淀粉用途：</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;"><spanstyle="font-family:宋体;">1、面制品：方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等，提高复水性，口感爽滑劲道、降低吸油率，延长货架期。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;">&nbsp;<spanstyle="font-family:宋体;">2、速冻食品：速冻水饺、速冻汤圆等，外表光洁、冻融稳定性优良、抑制开裂、不混汤、口感爽滑劲道、熟品晶莹剔透。</span></span></p><pstyle="margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:32px;"><spanstyle=";font-family:宋体;color:#333333;font-size:16px;">&nbsp;<spanstyle="font-family:宋体;">3、变性淀粉为木薯淀粉，用于食品工业中的加工助剂、增稠剂、稳定剂、保水剂、膨化剂、发酵原料等；均可按生产需要适量添加。</span></span></p><p>&nbsp;</p><p></p>