调味汁,是将各色食材的美味精华经过调理和调味之后所生产出的一种仿佛上佳蜂蜜一般的增味酱料,它常用于酒店餐料,汤品,休闲食品,调理食品等等,可以说应用相当广泛,品质优异的调味汁往往需要拥有以下几个优点,首先,颜色透亮不浑浊,色泽鲜亮的调味汁食客甚至不需要去品尝就能感到它的美味,而颜色浑浊驳杂的调味汁挑剔的食客甚至根本不想去尝试;其次,不稠不稀,稠度恰到好处,过稠或者过稀的调味汁根本算不上调味汁,只能说是酱或者是汤料;第三,关键还是在于它的味道和口感,调味汁的味道取决于它的材料和调味,材料的新鲜,调味得宜才能做出一份让顾客满意的调味汁,再来就是口感,像蜂蜜一般入口即化,浓郁的味道能够一瞬间充斥口腔,润滑柔和的鲜美缓缓流入肚腹;只有满足以上这些点,调味汁才能让每一位客户满意。
香辣调味汁,使用葱姜蒜等新鲜原料经过爆香之后与榨取出的新鲜辣椒油调配制作,强烈刺激的浓郁香辣味道,香气比之麻辣调味汁更加强烈醇正,而虽然它的香气和味道及其强烈,但是却不会覆盖所搭配的食材本身的味道,反而能相辅相成,互相提升彼此的滋味,而随着现如今越来越多的人对于辣味的喜好,我们青岛日昇昌的这款麻辣调味汁也被各大快餐店,食品加工厂点名需要,供不应求。
我们青岛日昇昌食品配料制作的各色调味汁无论是色泽,香气,还是味道和口感,每一步都有专门人员严格把控产品质量,力保生产出的每一份调味汁都让使用过的客户赞不绝口,此外,我们也可以根据客户的需求订制产品,制作出适合您使用的产品,欢迎各大食品制造商们来电选购取样。