三文鱼，是西餐中常见的鱼类之一，它的肉质肥厚细腻，尤以雄性三文鱼为甚，即将面临繁殖期之前的三文鱼它的每一条肌肉里都是满满的营养，雌性三文鱼在繁殖期时它的营养都会转移给腹中的小宝宝，口感和品质都会有所下降，所以相比之下雄性三文鱼的肉质比雌性三文鱼更有优势，一般做料理的时候厨师也会选用肉质更加紧实的雄性三文鱼。
三文鱼汤就是如此，每一份三文鱼汤都会选用当季肉质肥厚紧实的雄性三文鱼，经过香辛料的腌制和调味，三文鱼的料理不在于调味料的多少，而是尽可能展现三文鱼本身的原汁原味，三文鱼汤中使用的调味料并不多，食客们品尝的主要就是三文鱼自然地鲜美。而三文鱼汤延展而出的各类美食也是如此，如冷冻调理食品，宠物食品，汤料，休闲食品等等，不需要过多的调剂，只需要展现三文鱼它特有的鲜醇美味，就可以俘获诸多食客的青睐。
我们青岛日昇昌生产供应的三文鱼汤选用时令新鲜的雄性三文鱼肉加工熬煮，不添加任何多余的香精香料影响三文鱼本身的味道，每一份三文鱼汤都是纯三文鱼肉精细熬煮制成，三文鱼汤它高雅的三文鱼味道不输给任何饭店里制作的三文鱼汤，受到广大食品制造商们的青睐。
