绿豆味甘，性凉，有清热、 、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆淀粉，是一种健康的淀粉，是一种由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的粉末。青岛日昇昌食品配料有限公司供应的绿豆淀粉制作精良，品质 ，公司采用优质原料， 工艺，品质 ，让食品更放心。
淀粉特点比较：
绿豆淀粉的特点：
绿豆淀粉:粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。
马铃薯淀粉:粘性足，质地细腻，色洁白，光泽优于绿豆淀粉，但吸水性差。
小麦淀粉:色白，但光泽较差，质量不如马铃薯粉，勾芡后容易沉淀。
绿豆淀粉营养价值
绿豆淀粉的营养价值非常高，用途也非常广，可以做凉粉，凉皮等等。
比如绿豆淀粉具有 抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、 作用等。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆淀粉提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助 的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子，经常食用绿豆淀粉可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。
绿豆淀粉，让食品更放心，绿豆淀粉，健康从淀粉开始，青岛日昇昌食品配料有限公司正在努力做好淀粉销售的每一个细节，公司长期经营马铃薯淀粉、地瓜淀粉、玉米淀粉、木薯变性淀粉等，并运用我们的努力去走好每一步。我们愿与有意的厂商、客户共创双赢，愿为建设一个诚信有序的绿色淀粉销售市场竭尽微薄之力！
