沈阳市醉香坊酿酒厂

辽源白酒代加工价格，为您推荐有品质的代加工服务， 沈阳市醉香坊酿酒厂成立于2015-03-17，是辽宁省规模大，信誉好的定制加工厂，主营代加工，具有丰富的创意、实践经验。沈阳醉香坊酿酒位于白酒产业园沈阳醉香坊酒业，以“诚信为先，质量为本”为服务原则，以良好的经营理念 为生产进程作依托，为需求群体提供的代加工服务。

沈阳醉香坊酿酒一直致力于代加工服务，产品质量稳定，工艺精巧，在辽宁省备受广大客户的信赖与支持。我公司提供的代加工服务周期是全年，管理体制灵活，发展思路明确，具有服务热情的特色和广阔的发展前景。品质是金，服务是心，不断自我，竭诚为广大客户提供优异的产品。

本公司主要从事代加工的服务，精心打造、一丝不苟，本着公平交易的服务原则，采用以件计费的方式向广大需求群体收取费用，价格合理，有服务需求的客户可以以电话预约的方式提前预约，我们好提前为您做好代加工服务前期安排，我们的营业时间是周一至周日。质量可靠，交期快捷，服务结束后，可通过在线支付;银行转账直接支付交易。

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中国白酒，是否存放时间越长就越好？关于这个问题，有两种不同的观点，一种观点认为，白酒陈存老熟的时间越长越好，白酒可以无限期贮存；另一种观点认为白酒陈放老熟固然好，但老熟期也是有个界限的，并非时间越长越好，一般陈放了3—5年后就是品饮期，超过这个时间后，可能越放越不好了。
两种观点各有依据，笔者本人是同意前一种观点的，即白酒陈放时间越长越好，具体理由如下：

白酒陈存老熟的过程一直在进行复杂的物理化学变化，诚然，随时间的流逝，易挥发的轻组分会逸散，导致某些香味物质减少（如酯类），但其发生的缩合反应又会使某些不易挥发的成分比例上升，而且，酸向酯转化和酯向酸转化也是不断进行的，一些酯类挥发或酸化，但一些酸又会生成新的酯类，产生新的香味。这个过程的时间几乎是无限制的。

笔者参观洋河酒厂出土的清代乾隆年间的酒窖中保存的窖藏以上的大坛白酒时，闻到浓烈的水果香气，与现在洋河酒的香型迥然不同，更接近清香型的白酒，洋河现在是浓香型的酒，如果这些窖藏老酒的工艺是浓香型的话，那么可能是因为后期的陈贮使其物质发生了变化，导致香型的变化。

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