四川悍然思郡餐饮管理有限公司

四川悍然思郡餐饮管理有限公司自2017-07-27成立以来，始终以蜀辣居毛肚的品质为生产核心，专门服务于全国的火锅餐饮店，经过多年的经验积累，在餐饮管理咨询领域积累了一定的名声，蜀辣居毛肚无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作(烹饪)，自烫自食;菜品的烫(煮)食火候，就掌握在食客的手中。因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。1、烫，在锅中烫熟。其要决是:首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮:即将用料夹好适用于烫(涮)食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温;再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的;第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

悍然思郡餐饮管理在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为四川成都各地的火锅餐饮店提供优质安全、食用放心的蜀辣居毛肚。我们的产品销售网点覆盖，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大火锅餐饮店一致的选择！

合作之中，为了让我们的合作更加畅快，请知悉我们蜀辣居毛肚的一些基本信息。蜀辣居毛肚是采用袋装的包装形式包装，保质期一般为12个月，需要低温冷藏才能确保产品储存时间更为 。公司产品会在客户确认订单后，会及时在当天内发货，在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们蜀辣居毛肚的产量和销量又上了一个新台阶。

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