蛋糕展柜小知识：沈阳蛋糕展柜购买须知你知道吗？
蛋糕展柜起到了举足轻重的作用，能否把蛋糕完美的展现出来，主要用在糕点房，蛋糕店等场所，主要作用是用来展示各式款式的蛋糕，当天的蛋糕储存保鲜。蛋糕展柜一般有两个功能，下面疯创装饰为您来详细介绍。
1、展示
展示就要能尽量的把蛋糕展示出来，让顾客心动。要展示，首先是蛋糕柜摆放的位置，一般是店铺内比较显眼的地 方，或者是一眼都能看到的，根据人的视线方向原则，一般人都是由左下到右的大概方向来游走的，同我们去欣赏一幅照片一样，一般都是从左下角进入照片的。所以，我们可以根据大多人的视线特点，来合理的设计蛋糕柜摆放的位置。
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2、保鲜
蛋糕展示柜的第二个作用就是冷藏保质。温度一般2-8度，需要注意的是，建议大家一般5-8度用来保存蛋糕比较好，当然实际不同原料会略有不同。对一个蛋糕展示柜的温度检测，你只要看最顶部跟最底部温度是否达到，如果达到那么他的制冷是没有问题的。
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