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白玉兰菜5月开花，花序头状，呈蓝紫色。每个花序由朵花组成，全部为舌状花冠，花期月。8月采收成熟的种子，种子细小，米黄色，顶端截平，楔形。千粒重96%一23g。菊苣作为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，植物的地上部分及根可供，中药名分别为菊苣、菊苣根，菊苣是菊科植物菊苣及毛菊苣的干燥地上部分或根，其性味微苦、咸、凉。菊苣，广泛分布于布欧洲、亚洲、北非。含蛋白质、维生素、胡萝卜素、等，而且膳食纤维较高，微量元素较全。其味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌。菊苣是菊科，属多年生草本植物，根为粗壮的肉质直根，基生叶片大(长cm，宽8一12cm)，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩，向上挺直生长，叶深绿，质地嫩，折断后有白色乳汁，叶片数；抽茎后，叶片渐小、互生。
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蓝菊多少钱,金玉兰菜的种植方法是挖洞种植。金玉兰菜需要肥沃、排水良好的土壤。在种植前，将土壤充分搅拌，加入适量的有机肥料和石灰，以提高土壤的肥力和酸碱度。玉兰菜种植教程选地选种选一块肥沃的田地，深翻并施入有机肥和磷酸钙，最后整平备用。选择健康、饱满的种子晾干放到凉水中浸泡，捞出沥干水分备用。金玉兰菜菊苣根与叶富含苦味素，菊苣酸；菊苣根中富含丰富的果聚糖，其中菊粉含量约占15~20%。菊苣是蔬菜中的，素有“蔬菜王子”美誉，菊苣根煮熟后可食用，叶可做沙拉。菊苣根经烘烤磨碎后，可加入咖啡中，作为增香添加剂或作为咖啡的代用品，物美价廉。
金玉兰菜播种(1)播种时间6～7月(2)播种方法在田地中按25厘米的行距开浅沟，播种后覆土，覆膜浇透水。(3)播种后管理技术出苗后划开覆膜，出苗后20～30天，追施氮肥1～2次，松土除草，期间观察田地的干湿程度，适当浇水。金玉兰菜生长宜的温度为℃，高温会影响其正常的生长发育，因此在夏季种植需要注意避免高温的影响。在夏季种植金玉兰菜需要注意保持土壤湿润。金玉兰菜的种植方法和时间如下环境月选择温度能稳定在℃的温室或房间，在大花盆或泡沫箱中密集栽种，水培或基质培均可。金玉兰菜可以在夏季种植，但需要注意避免高温干旱的影响。金玉兰菜生长宜的温度为℃，高温会影响其正常的生长发育，因此在夏季种植需要注意避免高温的影响。在夏季种植金玉兰菜需要注意保持土壤湿润。
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