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玉兰水培种植方法首先需要在阳台上留出大概一平方米的地方，然后搭建一个合适大小的花架，就可以进行水培玉兰菜养殖了。水培玉兰菜的虫害与植物细菌会相对较少，也不需要施入任何肥料，管理比较简单方便且食用比较健康。菊苣根与叶富含苦味素，菊苣酸；菊苣根中富含丰富的果聚糖，其中菊粉含量约占15~20%。菊苣是蔬菜中的，素有“蔬菜王子”美誉，菊苣根煮熟后可食用，叶可做沙拉。菊苣根经烘烤磨碎后，可加入咖啡中，作为增香添加剂或作为咖啡的代用品，物美价廉。
软化菊苣以鲜食为佳，因为它可以保证菊苣中的维生素不遭受损失，而且也有很好的口感，它可以热炒、凉拌又可以做汤或生食，尤其生食能起到去火的作用，非常适合北方冬季干燥的气候食用。菊苣是菊科，属多年生草本植物，根为粗壮的肉质直根，基生叶片大(长cm，宽8一12cm)，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩，向上挺直生长，叶深绿，质地嫩，折断后有白色乳汁，叶片数；抽茎后，叶片渐小、互生。喜温暖湿润气候，耐热，再生力很强，气温达零下3一5℃时，叶色仍呈深绿色。在整个生长发育期，需要充足水分，但不能积水。对土壤要求不严，喜肥沃的壤土(pH值5一8)，适应性强，抗逆性强。耐寒，可在℃条件下越冬。
蓝菊哪家好,金玉兰菜菊苣在中国也有悠久的历史，《新疆中草药》，《中国民族药志》有记载，维吾尔族入药使用，在东北满族地区被称为硕参；菊苣的不同部位均可供，根据性状分别为毛菊苣，毛菊苣根，菊苣，菊苣根。金玉兰菜生长宜的温度为℃，高温会影响其正常的生长发育，因此在夏季种植需要注意避免高温的影响。在夏季种植金玉兰菜需要注意保持土壤湿润。白玉兰菜是菊科，属多年生草本植物，根为粗壮的肉质直根，基生叶片大(长cm，宽8一12cm)，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩，向上挺直生长，叶深绿，质地嫩，折断后有白色乳汁，叶片数；抽茎后，叶片渐小、互生。菊苣作为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，植物的地上部分及根可供，中药名分别为菊苣、菊苣根，菊苣是菊科植物菊苣及毛菊苣的干燥地上部分或根，其性味微苦、咸、凉。
