鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产成立于2013-05-20，位于杨家镇文明街32号，是一家专业的四川板鸭生产个体经营。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的四川板鸭供应商。 目前，四川板鸭经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求对象的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

四川腊肉，历史悠久，中外驰名。顾名思义，腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代，腌熏风各种四川腊肉干，已是很好的储肉方法。冬季来临，正是腌制腊肉的好季节。雅妹子风酱肉四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天好，四川腊肉制法有五种，其中青城山 刘公子古法老腊肉最为 。刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法，根据口味不同，将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶，灶上备有挂架，利用灶口余温温水，进入腊月以后，将腌制好的肉挂在灶口的挂架上，利用灶内的青烟上升去熏制，这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫，桔皮，柚子壳等物，以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时，需要自备土陶阔口大缸一口，熏制时，还需自制熏笼一处，火烤腌熏，非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者，往往一笑耳。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进企业日常服务的生产工艺以及鸭子原材料，让四川板鸭安全可靠，食用放心，配饭吃效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是鑫鑫烟熏土特产的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

本公司的四川板鸭是严格按国家行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的四川板鸭品质优良，口感甚佳，主要以鸭子为原料，以袋装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们产品及服务赢占市场，争创全国企业日常服务企业。

鑫鑫烟熏土特产自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求对象提供食用卫生安全美味的四川板鸭，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址杨家镇文明街32号