鑫鑫烟熏土特产专业供应腊肉设备
鑫鑫烟熏土特产创始于2013-05-20。在竞争日益激烈的企业日常服务行业中发愤图强、力争上游,创办至今已为广大需求对象提供了数不胜数的高品质腊肉设备,优质的产品品质获得了需求对象一致肯定,在消费者中有口皆碑。
制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为了味道的进入。2.用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下, 上面的肉皮朝上,放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右。3.将腌制好的猪肉取出,用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。4.用一大铁锅或者铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,在上面放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8---10CM左右,把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般要15天的,腊肉就制成了。5.腌肉时,时间要掌握准确,冬季略长,需10天左右,夏季略短,需5天左右。6.熏制时,时间需15分钟左右,不可过长,否则颜色过深,影响美观。
鑫鑫烟熏土特产经过多年努力经营,如今已经发展成为一家拥有 生产经营水准公司。公司大规模生产腊肉设备,产品的库存充足,服务于全国地区。勇于创新、持续改善是企业文化的精髓。我们始终坚持“诚信合作制作,品质经营”的创业理念,为广大客户供应优质的产品。
以严格的质量标准控制,满足顾客对产品实物质量的期望和要求。规范化的质量管理渗透于每一个生产环节,完善的售后服务解除了每个用户的后顾之忧。鑫鑫烟熏土特产出售的腊肉设备质量有保障,对于售出的腊肉设备,我们会在双方协商的时间内发货,并提供优质的售后服务。
鑫鑫烟熏土特产是自主从事腊肉设备的研发、设计、生产及销售的生产型企业,致力于为市场提供腊肉设备的多方位服务。公司专门引进了 的流水线生产装配和 技术的检验检测设备,引入了行业专业的技术和管理人才。在多年的企业日常服务领域实践中,积累了丰富的实际操作经。我们公司的地址在杨家镇文明街32号,欢迎广大需求对象前来参观指导。
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