鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产位于杨家镇文明街32号，本企业设备先进、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是正宗四川腊猪脚，产品有着精致的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。鑫鑫烟熏土特产成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求对象的好评和信任。

四川腊肉，历史悠久，中外驰名。顾名思义，腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代，腌熏风各种四川腊肉干，已是很好的储肉方法。冬季来临，正是腌制腊肉的好季节。雅妹子风酱肉四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天好，四川腊肉制法有五种，其中青城山 刘公子古法老腊肉最为著名。刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法，根据口味不同，将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶，灶上备有挂架，利用灶口余温温水，进入腊月以后，将腌制好的肉挂在灶口的挂架上，利用灶内的青烟上升去熏制，这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫，桔皮，柚子壳等物，以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时，需要自备土陶阔口大缸一口，熏制时，还需自制熏笼一处，火烤腌熏，非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者，往往一笑耳。

鑫鑫烟熏土特产公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把猪脚采购及正宗四川腊猪脚生产、销售关，企业日常服务品种齐全、价格合理、品质保证。正宗四川腊猪脚的包装形式是袋装，净重>1kg，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要低温冷藏，才能确保产品放置更持久。

产品的质量是企业的生存根本，鑫鑫烟熏土特产拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控猪脚原料采购和生产卫生安全环节，采用白酒，花椒，辣椒，八角，等香料，蒸煮的工艺生产正宗四川腊猪脚，大力开发新产品、创新口感。鑫鑫烟熏土特产经销批发的正宗四川腊猪脚畅销消费者市场，品牌在不断传播，事业在蓬勃发展。

鑫鑫烟熏土特产提供的正宗四川腊猪脚口味纯正，符合消费者的口味。公司在企业日常服务行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的个体经营一直在努力。公司位于杨家镇文明街32号，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。