鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产是达州市一家专业的生产型公司，公司主要从事四川土特产腊肉香肠的生产经营。自2013-05-20伊始，始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为公司经营的价值，多年来受到了广大需求对象的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作，共创共赢。

制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下， 上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右。3．将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。4．用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，在上面放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8---10CM左右，把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，腊肉就制成了。5．腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10天左右，夏季略短，需5天左右。6．熏制时，时间需15分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

本公司长期从事四川土特产腊肉香肠的生产、批发和零售，多元化的产品结构和灵活的经销模式，使鑫鑫烟熏土特产成为您身边专业，放心的采购平台。为了能够给需求对象提供优质的产品及服务，我们的四川土特产腊肉香肠将采用批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的方式进行销售，对于需求量大的客户我们将采取陆运;公路运输运输的方式进行物流配送，以更低的成本及准确交期，向客户提供高品质的产品。

鑫鑫烟熏土特产生产的四川土特产腊肉香肠包装标准是袋装，净重>1KG，是以猪肉为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大，现在正在大力扩展业务，公司主营地在全国，市场声誉良好。在确保市场的前提下，我们还注重四川土特产腊肉香肠每一道质量关，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活。

鑫鑫烟熏土特产坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求对象奉献真诚服务，提供更多优质的四川土特产腊肉香肠。有您的合作我相信我们能一同更好的发展。鑫鑫烟熏土特产真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。