鑫鑫烟熏土特产专业供应正宗四川腊肉
鑫鑫烟熏土特产自2013-05-20成立以来,始终以正宗四川腊肉的品质为生产核心,专门服务于全国的需求对象,经过多年的经验积累,在企业日常服务领域积累了一定的名声,正宗四川腊肉无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为了味道的进入。2.用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下, 上面的肉皮朝上,放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右。3.将腌制好的猪肉取出,用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。4.用一大铁锅或者铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,在上面放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8---10CM左右,把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般要15天的,腊肉就制成了。5.腌肉时,时间要掌握准确,冬季略长,需10天左右,夏季略短,需5天左右。6.熏制时,时间需15分钟左右,不可过长,否则颜色过深,影响美观。
鑫鑫烟熏土特产拥有坚实的顾客基础,在企业日常服务领域经营多年受到广大需求对象的一致认可。经营的正宗四川腊肉是采用压缩袋的形式包装,产品品种多、 、口味 、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式,以批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于全国,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
随着人们生活水平的提高,人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以正宗四川腊肉为主打产品,不断拓宽企业日常服务的种类,从而满足不同的消费群体。鑫鑫烟熏土特产致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的正宗四川腊肉产品质量向标准化方向发展,使产品质量达到“优质、绿色、无公害”的至高境界,这也是鑫鑫烟熏土特产所有职工始终不渝的奋斗目标。
鑫鑫烟熏土特产提供的正宗四川腊肉口味 ,符合消费者的口味。公司在企业日常服务行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的个体经营一直在努力。公司位于杨家镇文明街32号,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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