鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产，成立于2013-05-20，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型个体经营，拥有国内 的食品加工技术和专业的销售队伍，企业日常服务经营范围种类繁多。正宗四川腊肉是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求对象的强烈肯定和赞扬。

制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下， 上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右。3．将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。4．用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，在上面放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8---10CM左右，把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，腊肉就制成了。5．腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10天左右，夏季略短，需5天左右。6．熏制时，时间需15分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

公司的正宗四川腊肉采用猪肉为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为一个月，在这个时间内食用口感更佳。为确保正宗四川腊肉的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用低温冷藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本高品质的正宗四川腊肉直接到达客户手中。

我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，鑫鑫烟熏土特产培养拼搏进取，创新的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造品牌，推出品质、口感、价位、服务优质的正宗四川腊肉，努力把“鑫鑫烟熏土特产”打造成全国的 食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

鑫鑫烟熏土特产始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。鑫鑫烟熏土特产还将进一步拓展经营规模，使正宗四川腊肉更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于杨家镇文明街32号，真诚欢迎四川省达州市的朋友莅临参观指导。