鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产成立于2013-05-20，位于杨家镇文明街32号，是一家专业的四川土特产腊肉香肠生产个体经营。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的四川土特产腊肉香肠供应商。 目前，四川土特产腊肉香肠经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求对象的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下， 上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右。3．将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。4．用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，在上面放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8---10CM左右，把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，腊肉就制成了。5．腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10天左右，夏季略短，需5天左右。6．熏制时，时间需15分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

鑫鑫烟熏土特产在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为全国各地的需求对象提供优质安全、食用放心的四川土特产腊肉香肠。我们的产品销售网点覆盖，主要用于吃，配饭，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大需求对象一致的选择！

无论是现在还是将来，鑫鑫烟熏土特产都将从 持续关注和服务于人类健康，打造健康安全的高品质四川土特产腊肉香肠，满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的四川土特产腊肉香肠主要是选用优质的猪肉作为原料，采用白酒，花椒，辣椒，八角，等香料，蒸煮的工艺制作而成，风味 ，价格合理、 ，进而广销全国各地。在与客户的合作过程中，通过在线支付;现金支付;银行转账等方式与客户完成交易，为客户提供多种解决方案和延伸性产品，帮助客户开拓市场，与客户一同发展。

本公司在企业日常服务行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。鑫鑫烟熏土特产以更高的起点，更高的标准要求自己，以更专业，更专注的态度为每一位客户和需求对象提供更快捷、更优质的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的四川土特产腊肉香肠。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址杨家镇文明街32号