鑫鑫烟熏土特产

主营产品:四川腊肉,四川香肠,腊排骨,腊猪脚,板鸭
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供应达州优惠的四川板鸭-板鸭的腌制方法
  • 联系人:陈锡江
  • QQ号码:1432008081
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  • 公司地址:四川省达州市大竹县-杨家镇文明街32号
商情介绍.

鑫鑫烟熏土特产专业供应四川板鸭

鑫鑫烟熏土特产位于杨家镇文明街32号,本企业设备 、环境优美、卫生整洁,目前主要经营的产品是四川板鸭,产品有着 的产品包装和安全放心的品质,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国。鑫鑫烟熏土特产成立以来,秉承质量至上,合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求对象的好评和信任。

四川腊肉,历史悠久,中外驰名。顾名思义,腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥,乡民宰杀年猪,利用腌熏二法,保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代,腌熏风各种四川腊肉干,已是很好的储肉方法。冬季来临,正是腌制腊肉的好季节。雅妹子风酱肉四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天好,四川腊肉制法有五种,其中青城山 刘公子古法老腊肉 。刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法,根据口味不同,将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶,灶上备有挂架,利用灶口余温温水,进入腊月以后,将腌制好的肉挂在灶口的挂架上,利用灶内的青烟上升去熏制,这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫,桔皮,柚子壳等物,以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时,需要自备土陶阔口大缸一口,熏制时,还需自制熏笼一处,火烤腌熏,非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者,往往一笑耳。

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我们始终坚持用户满意为目标,用心为需求对象服务,坚持用自己的理念去打动客户。鑫鑫烟熏土特产位于杨家镇文明街32号,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的四川板鸭感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会及时与您联络。

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