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副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。
副食品要注意荤素要搭配与生熟搭配,荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。
生熟搭配这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。
食品原料辅料行业具有实力的有限责任公司——沈阳金福隆餐饮管理有限公司,位于经济技术开发区沧海路11-9号4-1-1,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为辽宁;吉林;黑龙江各地的需求群体提供优异的副食品。公司自2017-11-03一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:白经理。
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