山东久尚农业科技有限公司为您介绍山东西红柿种子报价相关信息,除了平常可以炒鸡蛋做汤的普通西红柿，还有口味更甜美的樱桃西红柿（圣女果）、李形西红柿、契斯曼尼西红柿和奇美留斯基西红柿等，它们有的同更高营养密度的植物杂交，提高了植物蛋白和维生素、矿物质等营养素的种类及含量，有的通过人工干预后选育的方法，提升了果肉细胞中的含糖量，降低了酸性物质和碱类物质的含量，清除酸口和涩口，使得咀嚼过程更加柔滑绵密，还有的利用基因重组和拼接，延长了贮存的保质期，让佳风味得以更长久的保存，摆脱了食品工业的限制，达到了罐头的保质期和鲜果的享受双重满足。
西红柿，即西红柿，是管状花目、茄科、西红柿属的一种一年生或多年生草本植物，体高.～米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长～厘米，常～朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子，花果期夏秋季。适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的/变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实/以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。
西红柿无论是作为水果还是蔬菜，无论生吃还是熟吃，营养价值都非常的高，每天一个，可以弥补膳食中维生素C含量摄取不足，其中的茄红素还能有效抗氧化，结合游离自由基，补水，更有丰富的无机盐矿物离子，调节体内新陈代谢节奏，协助完成身体生长发育的各项生理活动，对于人士更加友好，每百克西红柿可食用部分热量才千卡，就算不加节制吃到饱也不会造成卡路里负担，其中的钾元素还能调节细胞液和肌肉纤维的含水量，有效去水肿。西红柿原产自南美洲，中国南北方广泛栽培。西红柿品种繁多。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。栽培的西红柿，属普通西红柿。有个变种①栽培西红柿，多数栽培品种均属此变种；②樱桃西红柿，果实圆球形，果径约厘米，室，红、橙或；③大叶西红柿，叶缘光滑，形似薯叶；④梨形西红柿，果实梨形，红色或橙；⑤直立西红柿，茎直立，果实扁圆球形。
西红柿大概是明朝万历年间传入中国的，当时被叫西番柿或者蕃柿，明万历四十一年的山西《猗氏县志》记载了西番柿。年陕西周至人赵崡的《植品》中提到了万历年间传教士传入西番柿。据推测，西红柿早是从海路从广东等南方沿海传入，也有从中国台湾传入福建的路线。东北地区是世纪初从北方俄罗斯传入。不过尽管传入较早，但是中国人真正食用西红柿的历史非常晚，已经是清末、民国初年的事了。清代汪灏在《广群芳谱》的果谱附录中有“番柿”“一名六月柿，茎似蒿。高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实。.......草本也，来自西番，故名”。由于西红柿果实有特殊味道，当时仅作观赏栽培。到世纪初，城市郊区始有栽培食用。中国栽培西红柿是从年代初迅速发展，成为主要果菜之一。
磷酸三钠浸种，即先用清水浸种～小时，捞出沥干后，再放入%的磷酸三钠溶液中浸泡分钟，捞出洗净。这种方法对西红柿病毒病有比较明显的效果。种子经过处理后可以直接播种，但好还是要进行催芽播种。进行催芽时，通常未经药剂处理的种子，需先用温水浸泡～小时，使种子充分膨胀，然后放置在～摄氏度温度条件下芽～天。TomatoPaste成分单一，可以理解为就是做菜用的。大部分人熟悉的西红柿酱是Ketchup，它则是加入了糖、醋、以及各种香料的西红柿酱。香料不同，口味不同，可以酸甜，可以酸辣等等。通常用于搭配油炸或油腻的食物炸薯条、汉堡、热狗等等，也可以作为薯片等零食的调味剂。
