常州信发餐饮管理有限公司

如果由我方承包，如何才能让贵方感到放心呢？ 我们认为，贵方领导 关心的不外乎两个问题。一是卫生，二是安全。 首先，就卫生方面，我们对贵方的承诺是，提升卫生档次，力争全年上级检查合格率达到100%。具体措施是： 1、上岗之前办理全员健康证，复印件上报贵方。 2、利用寒假对新员工进行岗前培训，对老员工进行再培训，凡卫生知识考核不合格的不得上岗。 3、比照食品卫生量化分级管理A级食堂标准，一个部位、一个环节地找差距，弥不足，逐步进行完善。 4、所有食品制作完毕后，均由食堂经理、厨师长执行《品尝制度》和《食品留样制度》，凡卫生和质量不达标的饭菜一律严禁售卖。 5、与所在地区卫生监督部门及时沟通和联系，需求指导和支持。 6、设立卫生曝光栏，充分接受贵方有关部门和就餐人员的监督。 其次，就安全方面，我们的承诺是，责任一步到位，不留死角。主要措施是： 1、开业初我们会将食堂所用员工花名册连同身份证、暂住证等复印件报贵方有关部门备案。 2、我们将与所属员工层层签订《安全责任保证书》，通过落实各项安全制度，进一步提高员工对食堂安全、卫生及自我保护的意识。

信发餐饮管理机构齐全，体制完善，实行“经营管理现代化”、“运作程序规范化”、“规章制度健全化”。我们的食堂膳食承包合作遵循尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作服务标准，以专业的精神以为众多企业、学校、商场提供了安全、经济、专业的食堂膳食承包合作服务，您只需通过双方协商、确定方案、签订合同的流程签订，便可轻松享受到我们优质的服务。

信发餐饮拥有高素质的精英团队，始终坚持注重细节，做好每一个项目，以专业特色为中心，凭借我们对食堂膳食承包合作的苛刻要求，信发餐饮事必追求完美，致力将食堂膳食承包合作做到更好，力求成为企业、学校、商场的经典品牌，打造出了一大批质量过硬的 工程。

信发餐饮坐落于高新技术产业开发区马杭翠菊山庄，借鉴 成熟运作模式，总结多年直营化服务操作理念，我们将竭诚为广大的企业、学校、商场提供良好的食堂膳食承包合作及该领域相关的服务，一如既往的立足行业技术前沿，以技术、品牌与服务为保障，全力投入服务项目合作事业！联系方式：13813692555杨培福