沈阳白酒|凌海金城大黑窑酒业_口碑好的纯粮白酒经销商， 随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以纯粮白酒为主打产品，不断拓宽酒类的种类，从而满足不同的消费群体。凌海金城大黑窑酒业致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的纯粮白酒产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是凌海金城大黑窑酒业所有职工始终不渝的奋斗目标。
沈阳白酒，原来酱香白酒与浓香白酒的差异是这样的 白酒根据其原料和生产工艺的不同，形成了不同的香型与风格，白酒的香型目前有12种，其中蕞具代表性的有酱香型和浓香型等。决定酱香型白酒与浓香型白酒的酒质根本的原因，在于两者酿造工艺的不同，下面详细介绍下两者的区别。 酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。 四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。 浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体香成分是己酸乙酯，发酵容器为泥窖，采取续糟配料的投料方式发酵，故有“千年老窖万年糟，老窖酿酒，格外生香”之说，强调了泥窖对酿酒的重要作用。
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