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培训内容：所配设备的安全使用方法，物料食材的采购与选取，鱼的前期处理，中期烤制和后期调味入锅，火锅底料高汤的配方和熬制方法，食材的储存和使用规范。
公司名称：郑州超前餐饮管理有限公司
联系人：18137855615
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