许昌双格豆制品有限公司

许昌双格豆制品有限公司位于河街乡王岗村4组，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是腐竹生产厂家，产品有着 的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。双格豆制品成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多有需求群体的好评和信任。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。　　2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。　　3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。　　4.煮浆滤浆。浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。　　5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。　　6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

双格豆制品拥有坚实的顾客基础，在蔬菜制品领域经营多年受到广大有需求群体的一致认可。经营的腐竹生产厂家是采用袋装的形式包装，产品品种多、 、口味 、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用公路运输的物流方式，以批发;厂家直销;实体店销售的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进蔬菜制品的生产工艺以及黄豆原材料，让腐竹生产厂家安全可靠，食用放心，食用或送礼效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是双格豆制品的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

许昌双格豆制品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为有需求群体提供食用卫生安全美味的腐竹生产厂家，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址河街乡王岗村4组